Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Последние рецепты

Рецепт лосося с цитрусовым салатом

Ингредиенты для приготовления лосося с цитрусовым салатом:

Одна красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами

Половина пучка укропа, оторвать листочки, стебли сохранить

Один лимон (очистить, разобрать на дольки, снять пленки), цедру оставляем

Два апельсина (очистить, разобрать на дольки, снять пленки), цедру оставляем

Семьсот пятьдесят грамм филе лосося одним куском или двумя, без костей и кожи

Один пучок молодого редиса (можно заменить двумя-тремя стеблями сельдерея), мелко нарезанного

Два столовые ложки оливкового масла extra virgin

Домашний майонез, для подачи (если нет домашнего майонеза, можно взять магазинный)

Cмотреть рецепт

Гуляш из свинины с подливкой

Рассмотрим кулинарный рецепт приготовления гуляша из свинины с подливкой.

Cмотреть рецепт

Рецепт рикотты, запеченой с травами

Ингредиенты для приготовления рикотты, запеченой с травами:

Одна картофелина, очищенная от кожуры и разрезанная на две половины

Пятьсот грамм свежей рикотты, лишнюю жидкость отжать

Одно яйцо

Сто пятьдесят грамм  ломтиков прошутто или хамона, мелко нарезать

Две столовые ложки пармезана, натертого на терке

Четверть стакана нарезанной зелени: петрушка, базилик, шнитт-лук, орегано

Двенадцать спелых помидоров черри с хвостиками

Два стакана свежей рукколы, оливковое масло, бальзамический уксус – для подачи

Cмотреть рецепт

 

Рецепт курицы с абрикосами и кускусом

 

Ингредиенты для приготовления курицы с абрикосами и кускусом:

Одна столовая ложка растительного масла

Пятьсот пятьдесят грамм куриных бедер, нарезанных крупными кусками (кости удалить)

Одна крупная луковица, нарезанная толстыми полукольцами

Одна чайная ложка порошка карри

Полтора стакана куриного бульона, а также  еще один стакан, довести до кипения

Четыреста грамм половинок абрикоса, консервированных в сиропе

Один стакан кускуса

Сто грамм листьев шпината

Две столовые ложки миндальных «лепестков», слегка поджаренных на сухой сковороде

кинза для подачи

Cмотреть рецепт

Рецепт кофейного кекса с финиками

Ингредиенты для приготовления кофейного кекса с финиками:

Одна столовая ложка растворимого кофе

Половина стакана молока

Семьдесят пять грамм  сливочного масла

Половина стакана сахара

Сто грамм свежих или сушеных фиников, косточку вынуть, мякоть крупно нарезать

Одно яйцо, слегка взбитое

Один стакан муки

Одна чайная ложка разрыхлителя

Один  стакан муки

взбитые сливки – для подачи

Cмотреть рецепт