Ингредиенты для приготовления сливочных  капкейков с кофейной глазурью:

Сто двадцать пять грамм сливочного масла, размягченного

Треть  стакана коричневого сахара (можно взять белый  сахарный песок)

Треть  стакана меда

Два  яйца

Два  стакана муки

Две  чайные ложки разрыхлителя

Половина  стакана сметаны

Половна  стакана молока

порубленные орехи или шоколадная крошка – для украшения

для глазури:

Один  стакан сахарной пудры, просеять

Десять грамм  сливочного масла

Однадве  столовые ложки крепкого горячего черного кофе

Двести пятьдесят грамм  бисквитов савоярди,

Пятьсот грамм  рикотты,

Треть  стакана сахара,

Цедра одного лайма, натертая, а также две столовые ложки сока лайма,

Триста миллилитров  нежирных сливок,

Одна  столовая ложка желатина в порошке,

Три  белка,

Пятьсот грамм  клубники, очищенной и разрезанной на половинки,

Четверть  стакана клубничного варенья, процедить.

Ингредиенты для приготовления пенне с тыквой, рикоттой и грибами:

Шестьсот грамм мякоти тыквы, нарезанной кубиками

Двести пятьдесят грамм шампиньонов, нарезанных на маленькие ломтики

Две столовые ложки оливкового масла

Две чайные ложки листиков тимьяна + еще немного для подачи

Два зубчика чеснока, неочищенных

Пятьсот грамм пасты пенне

Половина стакана томатов, консервированных в собственном соку

Четверть стакана сливок

Треть стакана свежей рикотты, покрошить

Что такое картофельная запеканка с лососем и с чем ее едят? Это блюдо очень популярное и готовится оно из продуктов ежедневного использования. Как же приготовить это чудо из картофеля с яйцом? Именно об этом и пойдет речь в моей статье, которая предлагает полное описание данного рецепта и приготовления его. Важно отметить, что эта версия рецепта разнообразит содержимое вашего стола и придаст ему изысканный вид, ну и конечно-же самое главное-вашу любовь к этому блюду. Обычно у детей одно слово “запеканка” вызывает нежелание идти к столу. Попробуйте испечь эту выпечку и вы убедитесь в обратном, не на словах, а на деле. Дети полюбят ее за ее же вкус и будут просить еще и добавки. Да и вы не останетесь равнодушны. Начнем?

Ингредиенты для приготовления лаксы с овощами и тофу:

Одна маленькая упаковка (со спичечный коробок) сушеных грибов шиитаке, размочить, согласно инструкции, и нарезать

Одна чайная и одна столовая ложка растительного масла, отдельно

Одна морковь, нарезанная соломкой

Четверть стакана красной карри-пасты

Четыре стакана куриного бульона

Четыреста миллилитров (одна банка) кокосового молока

Сто пятьдесят грамм зерен кукурузы, отварной (предпочтительно) или консервированной

Двести пятьдесят грамм тофу средней плотности, нарезанного на кубики

Сто грамм  тонкой лапши

Сок одного лайма

Одна столовая ложка рыбного соуса

Одна столовая ложка коричневого сахара

Листья кинзы для подачи