Рецепт чечевичного плова
Для чечевичного плова понадобятся две ложки сладко сливочного маслица, ложечка семян тмина, две луковицы, два-три бутончика кардамона, гвоздики пару ложечек, три палочки корицы, ложка чеснока, столько же свежего имбиря, сто пятьдесят граммов уже готовой чечевицы и двести двадцать пять граммов вымоченного риса басмати.
Cмотреть рецепт

Рецепт печеного плова по-персидски
Для печеного плова по-персидски возьмем четверть ложечки шафрана, семьсот пятьдесят миллилитров горячего овощного бульона, две ложки меда, сто двадцать пять граммов кишмиша, цедра апельсина, масла сливочного двадцать пять граммов, две штуки лука, две гвоздики, двести пятьдесят граммов длинного риса, пятьдесят граммов кедрового ореха, три ложки листьев петрушки, четыре кусочка лосося, восемь чайных ложек стручков кардамона, сок с цедрой от лимона, душистый черный перец, столовая ложка пасты карри Корма, ложка томатного пюре, четырехсот миллилитровая банка кокосового молока, выжатый лимонный сок.
Cмотреть рецепт

Рецепт плов с печенью

Рис (белый, круглозерный) — 2 стак.
Печень (баранья или другая) — 300 грамм
Масло сливочное — три столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Лавровый лист (несколько штук)
Помидор — три штуки
Вино белое — 0,5 стак.
Бульон (мясной, по вкусу) — 3,5 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт 'Плов' для дачи

Колбаса (вареная) — 300 грамм
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (для жарки)
Лавровый лист
Рис ( 200 грамм — 1 стак.

Cмотреть рецепт

Рецепт азербайджанский плов 'От Мугдата'

Курица — 1-1,5 килограмм
Рис (круглый) — 0,5 килограмм
Масло растительное (для жарки)
Каштан — 200 грамм
Нут — 100 грамм
Изюм (без косточек) — 100 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Специи (для мяса, по вкусу)
Кефир (или простокваша) — 0,5 л

Cмотреть рецепт