Рис — 1 стак.
Изюм
Яблоко — одна штука
Курага — десять штук
Морковь — одна штука
Масло сливочное (топленое) — две столовых ложки

Свинина — 500 грамм
Рис — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь (среднего размера) — одна штука
Специи (соль, куркума)

Окорочок куриный — четыре штуки
Рис (стакан от мультиварки) — 3 стак.
Водa (стакан от мультиварки) — 5,5 стак.
Лук репчатый — одна штука
Моркoвь — одна штука
Специи (для плова) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Рис (обработанный паром, стакан от мультиварки) — 1 стак.
Вода (теплая, стакан от мультиварки) — 2,5 стак.
Соль — 0,5 чайные ложки
Сахар — три столовых ложки
Масло оливковое (или растительное) — две столовых ложки
Яблоко (жесткое) — 100 грамм
Курага (мягкая, из упаковки) — 50 грамм
Изюм (без косточек) — 40 грамм
Цедра лимона (тертая на мелкой терке) — одна чайная ложка
Корица (половина палочки или щепотка) —
Шафран (для цвета, 1 щепотка)
Гвоздика — одна штука
Стружка кокосовая — две столовых ложки

Филе рыбы (белой морской) — 1 килограмм
Масло растительное (0,5 для обжарки рыбы и миндаля и 0,5 для маринада ) — 1 стак.
Миндаль — 0,5 стак.
Рис (длиннозерный, в моем случае коричневый ) — 2 стак.
Бульон (рыбный или куриный) — 2,5 стак.
Ассорти овощное (замороженное) — 1 стак.
Масло сливочное (мягкое) — две столовых ложки
Соль
Шафран (индийский - куркума) — одна чайная ложка
Зира — 0,5 чайные ложки
Апельсин — одна штука
Лимон — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Специи (для рыбы)

Бедро куринoе (без костей) — 300 грамм
Рис ( круглозерный,не пропаренный, лучше Краснодарский) — 1 стак.
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Морковь (небольшая) — одна штука
Лавровый лист — одна штука
Соль (без горки) — одна чайная ложка

Рис (круглый) — 1 килограмм
Лук репчатый — пять штук
Морковка (большие) — пять штук
Мясо (говядина) — 1 килограмм
Хрящики (куриные от грудки) — 500 грамм
Зира (специи) — одна чайная ложка
Перец черный — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Вода (на глаз)

1,2-1,6 килограмма баранины, 1,5 стакана арабского риса, 2 столовых ложки масла, 2 столовых ложки бульона, стакан чернослива, четверть лимона , пол стакана изюма; головка репчатого лука или 100 грамм лука-шалота; стакан сушеные абрикосов или сушеных персиков

Рис (у меня Индика Голд) 34м.ст.
Кипяток 1м.ст.
Лук репчатый одна штука
Морковь одна штука
Курага горсть
Изюм горсть
Финики без косточек шесть штук
Зира щепотка
Масло растительное для жарки две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Миндальные бисквитные сухарики (Maida Heatter)
Творожно-ягодный десерт
Омлет с луком на пару
Лаваш-крекер
Зелёное укропно-чесночное печенье
Мамино печенье

курица (тушка)
1 килограмм
лук в шелухе одна штука
перец черный горошком 1/2 чайные ложки
зира (семена) 1/2 чайные ложки
кардамон
7-8 коробочек
гвоздика молотая 1/3 чайные ложки
чеснок крупный
5 зубчиков
вода
2,5 л
лавровый лист (маленький) две штуки
луковица большая одна штука
чеснок в шелухе
8-10 штук
кориандр молотый 1/3 чайные ложки
куркума одна чайная ложка
корица молотая 1/3 чайные ложки
горох Нут Мистраль
1 стакан
рис круглый
1 стакан
рис длинозерновой
1 стакан
масло растительное
1/3 стакана
соль мелкая морская
по вкусу