1 курица весом 1,3-1,5 килограмм
2 больших граната
500 грамм сухофруктов (инжир, курага, изюм)
500 грамм очищенных каштанов
4 средние луковицы
топленое сливочное масло

1,5-2 стакана длиннозерного риса
1-2 тушки кальмара
баночка крабов или небольшая упаковка крабовых палочек
пол-банки консервированного лосося
пол-банки сладкой кукурузы
100 миллилитров белого вина
1,5-2 ч. ложки карри
1 лавровый лист
пучок зелени
перец и соль - по вкусу
оливковое или топленое сливочное масло

рис "Иберика" - 0,5 килограмм,
масло растительное 0,17 л,
бараний жир 70-100 грамм
фарш говяжий 0,3 килограмм,
печень куриная 0,3 килограмм,
лук две штуки
морковь 0,5 килограмм,
болгарский перец (импорт) - одна штука
помидор - одна штука
чеснок 4 - 5 зубчиков,
свежий стручковый перец,
горох (нахат) - горсть,
зелень по пучку: кинза, петрушка,
специи: зира, кориандр, черный перец (горошек), красный сладкий перец

Рис (басмати, 1 чашка) — 250 грамм
Кукурза (консервированная, 12 чашки)
Горошек зеленый (консервированный, 12 чашки)
Орехи кешью (13 чашки)
Лук белый — одна штука
Морковь — одна штука
Лавровый лист — одна штука
Специи (для плова) — две чайных ложки
Масло оливковое (15 чашки)
Вода (2 чашки)

Ингредиенты
Рис 2 сортів /по половині/ - 750 грамм
Мясо /свинина/ - 0,5 килограмм;
Білі гриби /свіжі або свіжозаморожені/ - 0,5 килограмм;
Вода - 1,2 л;
Кизил - 9 ягід;
Домашній томатній соус з помідорів малинівка - две столовых ложки
Морква - 150 грамм
Цибуля - 50 грамм
Смалець - 200 грамм
приправи до плову
сіль - одна столовая ложка (до смаку)
перець - одна чайная ложка

Рис — 3 стак.
Баранина — 750 грамм
Масло растительное — 3/4 стак.
Лук репчатый (большой) — две штуки
Томатная паста — две столовых ложки
Изюм ( без косточек) — 3/4 стак.
Мoрковь — пять штук
Зира (молотая) — одна столовая ложка
Саxар-песок — 2-3 столовых ложки
Соль — две столовых ложки

Филе куриное (грудка) — 600 грамм
Масло растительное — 2-3 столовых ложки
Лук репчатый — две штуки
Рис (длиннозерный) — 200 грамм
Томатная паста — две столовых ложки
Карри (порошок или шафран) — одна чайная ложка
Сок гранатовый — 100 миллилитров
Чернослив (или курагу, кому что ближе) — 100 грамм
Изюм ( без косточек) — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Бульон (можно просто воды) — 600-700 Мл

Говядина — 400 грамм
Рис (сорта "Басмати") — 1 стак.
Морковь — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (рафинированное) — 1/3 стак.
Специи (для плова)
Соль

Рис — 150 грамм
Грибы шампиньоны — 300 грамм
Кабачок (небольшой) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Зелень (укроп, лук)
Масло растительное
Соль перец по вкусу

Грибы свежие (либо свежемороженые,у меня опята) — 200 грамм
Рис (длиннозерный) — 200 грамм
Помидор — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Сок лимона
Морковь — одна штука
Карри
Зелень
Растительное масло
Соль перец (по вкусу)