Рецепт пряной фасоли
Для пряной фасоли нужны десять стаканов воды, две веточки не сушеного орегано, три листа лавра, четыре листа шалфея, соль и оливковое масло, две нарезанных золотисты луковицы, столько же нарезанных сладких (болгарских) перцев, шесть измельченных зубцов чеснока, две ложки соуса табаско, столовая ложка тмина, половина стакана апельсинового сока, сок с одного лайма, две ложки винного уксуса, листья кинзы для декора и достаточное количество сухой черной фасоли.
Cмотреть рецепт

Рецепт рассольник с фасолью

фасоль в томатном соусе
1 банка
лук репчатый одна штука
морковь одна штука
картофель две штуки
любой фарш
300 грамм
помидоры свежие две штуки
чеснок
3 зубчика
соленые огурцы три штуки
томатный сок (томатная паста, разведённая в воде)
300 миллилитров
маслины с косточками две столовых ложки
оливки без косточек одна столовая ложка
зелень
по вкусу
специи
по вкусу
пармезан
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт салат из фасоли с сулугуни

250 грамм сыра сулугуни
масло оливковое одна столовая ложка
50 грамм маслин без косточек
350 грамм консервированной белой фасоли
350 грамм консервированной красной фасоли
лук репчатый
1 луковица
петрушка
кинза
1 пучок мяты
1 упаковка салатных листьев одна столовая ложка зерен граната
Для соуса:
масло оливковое четыре столовых ложки
уксус винный одна столовая ложка одна столовая ложка прозрачного меда одна чайная ложка зернистой горчицы
соль и перец по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт салат из зеленой фасоли с дикой малиной

400 грамм свежей зеленой фасоли
1 стакан дикой малины
маленький пучок шнитт-лука
цедра 1 крупного апельсина
Для заправки:
малиновый уксус
1/3 стакана
горчица сладкая
0,5 стакана оливкового масла "экстра вирджин"
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт баранья нога с фасолью

баранья нога
2 килограмм
чеснок
4 зубчика
тимьян
8 веточек
масло растительное пять столовых ложек
вино красное сухое
350 миллилитров
цедра 1 лимона
горячий мясной бульон
1 л
красные луковицы три штуки
розмарин
2 веточки
вяленные на солнце томаты
100 грамм
фасоль белая консервированная
800 грамм
петрушка
1 пучок
соль

Cмотреть рецепт