Рецепт свекольного мороженого на 14 февраля
Для свекольного мороженого на 14 февраля нужны три стакана десяти процентных сливок, шесть свежих желтков, три четверти от стаканчика сахара, три ложки какао, пол ложечки соли, меленько натертая свежая цедра с апельсина, шестьдесят граммов тертого шоколада и триста граммов, собственно свеклы (это три средних корнеплода) – печеной, очищенной и нарезанной кубиками.
Cмотреть рецепт

Рецепт вишневого мороженого
Для вишневого мороженого нужно полтора стакана свежих сладких ягодок вишни, три четверти стакана обычного молока, чуть меньше двух стаканов сливок, пол стакана гранулированного сахара, щепоть соли, чанная ложечка лимонного сока, две столовых – амаретто или ликера (вишневого), стограммовая плиточка темного (или лучше горького) шоколада (ее нужно предварительно натереть).
Cмотреть рецепт

Рецепт мороженое с черникой и ромом

300 грамм черники три столовых ложки рома две столовых ложки меда
150 грамм жирных сливок
300 грамм ванильного мороженого
песочное печенье

Cмотреть рецепт

Рецепт торт - мороженое

бисквит шоколадный 25*10 см( две штуки
мороженое фисташковое- 850 грамм мороженое сливочное- 850 грамм мороженое клубничное(я добавила измельчённую клубнику в сливочное мороженное)- 850 грамм мороженое шоколадное- 850 грамм
взбитые сливки из балончика
украсить мороженым эскимо(без палочки:))
шоколад чёрный-150 г

Cмотреть рецепт

Рецепт сливочное мороженое

сметана густая (25-30%)
230 грамм
сахарная пудра с ванилью три столовых ложки
апельсин одна штука
шоколад тертый две столовых ложки

Cмотреть рецепт