Слоеные французские круассаны

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Пятьсот граммов муки;

Двести миллилитров молока;

Сто миллилитров масла растительного без запаха;

Одно куриное яйцо;

Пять граммов дрожжей сухих;

Две чайных ложек столовой соли;

Две чайные ложки песочного сахара;

Восемьдесят граммов масла растопленного сливочного

Cмотреть рецепт

Рецепт ГОРЯЧИЕ КРУАССАНЫ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

1 ст л оливкового масла, 2 маленькие луковицы шалот, очищенные и мелко порезанные, 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный, 150 грамм грибов, промытых и порезанных дольками, 2 ст л дижонской горчицы, 2 ст л сметаны или крем фреш, 50 грамм твердого швейцарского сыра Грювьер, тертого, 2 больших круассана, порезанная петрушка и жареные помидоры для украшения.

Cмотреть рецепт

Рецепт круассан с вишней

Ингредиенты
Слоен. дрожжевое тесто
500 грамм
Желток одна штука
Вишня
200 г

Cмотреть рецепт

Рецепт круассан с шоколадом

Ингредиенты
Слоен. дрожжевое тесто
500 грамм
Желток одна штука
Шоколад
50 г

Cмотреть рецепт

Рецепт круассаны с шоколадом

мука 450 грамм
сливочное масло 200 грамм
сахар 50 грамм
яйцо одна штука
молоко 1 стакан
дрожжи сухие (свежие) 15 грамм ( 25 грамм
соль
шоколад (ваш любимый) 400 г

Cмотреть рецепт