Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Последние рецепты

Рецепт лаймово - кокосового желе

Ингредиенты для приготовления лаймово - кокосового желе:

Пятьсот пятьдесят грамм консервированных личи в сиропе

Девять чайных ложек быстрорастворимого желатина (порошка)

Восемьдесят миллилитров сока лайма

Восемьсот миллилитров кокосового молока (четыре стакана)

Сто пятьдесят грамм сахарного песка

Cмотреть рецепт

 

Рецепт салата из свеклы и грецких орехов

 

Ингредиенты для приготовления салата из свеклы и грецких орехов:

Один пучок вымытой свеклы, очистить, ботву выбросить

Четверть стакана заправки на основе бальзамического уксуса (например, соус винегрет: дижонская горчица, чеснок, белый бальзамический уксус, высушенные итальянские травы, масло оливы, соль, свежесмолотый черный перец)

Половина стакана измельченных грецких орехов, прокаленных

Половина стакана пармезана, нарезанного пластинками при помощи овощечистки

Половина стакана листьев свежей петрушки

Cмотреть рецепт

 

Рецепт пряной чайной панакоты с апельсиновым сиропом

 

Ингредиенты для приготовления пряной чайной панакоты с апельсиновым сиропом:

Шестьсот миллилитров жирных сливок

Четыреста миллилитров молока

Сто десять грамм сахара

Один стручок ванили, разрезать пополам, убрать семена

Две палочки корицы, разломать на кусочки

Три бутона гвоздики

Три горошины черного перца

Шесть зеленых коробочек кардамона, слегка раздавленных

Две чайные ложки семян фенхеля

Две чайные ложки имбиря, молотого

Две звездочки аниса

Две столовые ложки сухого черного чая «Английский завтрак»

Одна столовая ложка желатина

Два апельсина, очищенных от кожуры и нарезанных кружками, для подачи

Для сиропа:

Сто десять грамм сахара

Одна столовая ложка апельсиновой цедры, нарезанной тонкими полосками

Пять зеленых коробочек кардамона, слегка раздавленных

Cмотреть рецепт

Рецепт лосося с цитрусовым салатом

Ингредиенты для приготовления лосося с цитрусовым салатом:

Одна красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами

Половина пучка укропа, оторвать листочки, стебли сохранить

Один лимон (очистить, разобрать на дольки, снять пленки), цедру оставляем

Два апельсина (очистить, разобрать на дольки, снять пленки), цедру оставляем

Семьсот пятьдесят грамм филе лосося одним куском или двумя, без костей и кожи

Один пучок молодого редиса (можно заменить двумя-тремя стеблями сельдерея), мелко нарезанного

Два столовые ложки оливкового масла extra virgin

Домашний майонез, для подачи (если нет домашнего майонеза, можно взять магазинный)

Cмотреть рецепт

Гуляш из свинины с подливкой

Рассмотрим кулинарный рецепт приготовления гуляша из свинины с подливкой.

Cмотреть рецепт