Рецепт винегрета

 

Ингредиенты необходимые для приготовления винегрета:

Свекла – восемьсот грамм

Картофель – восемьсот грамм

Морковь – двести пятьдесят грамм

Соленые огурцы – триста грамм

Лук красный – половина штуки

Лук зеленый – тридцать грамм

Горчица дижонская – одна чайная ложка

Уксус столовый – шестьдесят миллилитров

Растительное масло – сто миллилитров

Перец черный молотый – четверть чайной ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт итальянская похлебка

Ингредиенты
морковь, 2-3 штук
сельдерей, по вкусу
зеленый горошек, 0.5 банки
фасоль консервированная белая, 0.3 банки
лук, 2-3 штук
чеснок, 3 зубчика
томатная паста, 2-3 столовых ложки
рис, четыре столовых ложки
помидоры, 2-3 штук
сыр, 120 грамм
лавровый лист, одна штука
перец молотый, по вкусу
соль, по вкусу
растительное масло, по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт похлебка тетушки мадлен

голень куриная четыре штуки
мелкий молодой лук
500 грамм
стебель лука-порея (белая и светло-зеленая часть) одна штука
чеснок
5 зубчиков
мука одна столовая ложка
сыр эмменталь
150 грамм
петрушка
2 веточки
тимьян
2 веточки
побеги зеленого лука две штуки
шалфей
2 листика
лист лавровый одна штука
масло сливочное три столовых ложки
соль
по вкусу
Для багета:
мука
250 грамм
дрожжи сухие
5 грамм
соль
вода
150 Мл

Cмотреть рецепт

Рецепт финская похлёбка с кукурузой

три столовых ложки сливочного масла
1 небольшая луковица (нарезать)
1 зубчик чеснока (измельчить)
2 большие картофелины (нарезать кубиками)
2 морковки (нарезать кубиками) одна чайная ложка молотого черного перца одна чайная ложка соли одна чайная ложка сухого укропа
200 грамм филе сёмги
200 грамм сливок (20%)
100-150 грамм консервированной кукурузы
100-150 грамм сыра типа Чеддер (натереть)

Cмотреть рецепт

Рецепт итальянская густая похлебка

Рис — 80 грамм
Курица (отварная) — 150 грамм
Лук-порей (белая часть) —
Морковь — одна штука
Сельдерей (корень, сушеный) — одна столовая ложка
Лук репчатый — одна штука
Перец чили — одна штука
Помидор (консервированный) — три штуки
Бульон (куриный) — 1 л
Орехи кешью — 30 грамм
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло оливковое — две столовых ложки

Cмотреть рецепт