лесных сушеных грибов 400 Грамм
вареных яиц 3 Штук
сливочного масла 70 Грамм
луковицы 4 Штук
моркови 2 Штук
картофелины 3 Штук
растительного масла две столовых ложки
лавровых листьев 2 Штук
душистого перца горошком 1 Чайная ложка
молотого кориандра 0,5 Чайная ложка
пучок укропа 1 Штук
Количество порций: 4

мяса утки 300 Грамм
кочана квашеной капусты 0,25 Штук
морковь 1 Штук
корневого сельдерея 50 Грамм
небольшие картофелины 2 Штук
бекона 50 Грамм
муки одна столовая ложка
черный молотый перец 0 По вкусу
Количество порций: 4

бекон или сырокопченая ветчина
200 грамм
кукуруза консервированная
200 грамм
картофель
500 грамм
лук репчатый
1 луковица
чеснок
1 зубчик
сельдерей
3 черешка
бульон куриный
1,5 л
масло сливочное
40 грамм
перец
по вкусу
соль
по вкусу

говядина (подбедерок)
400 грамм
картофель три штуки
морковь одна штука
лук репчатый две штуки (для бульона и заправки)
фасоль белая консервированная
1 банка
томаты в собственном соку
1 банка ( 750-800 грамм
сельдерей (стебель) две штуки
лист лавровый четыре штуки
перец горошком
соль
по вкусу
зелень
лук-порей

киноа отваренная
250 грамм
средние картофелины три штуки
большая красная луковица одна штука
чеснок
2-3 зубка
молоко
1 стакан
кукурзное масло две столовых ложки
соль, свежемолотый черный и красный острый перец
по вкусу
кинза и свежий сыр (брынза, адыгейский) для подачи