На 4 порции:
200 грамм (7 oz) тунца консервированного с водой
1 1/2 ст л сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
2 ст л простой муки
2 ст л порошка карри
400 грамм банка консервированных помидоров в собственном соку
3 ст л белого риса
1 кабачок цуккини, мелко нарезанный
125 миллилитров (4 fl oz) сливок
соль и

крупа перловая - 60 грамм
картофель - три штуки
лук репчатый - 1 головка
капуста - 100 грамм
морковь - одна штука
помидоры - одна штука
сметана - четыре столовых ложки
бульон говяжий - 1,5 л
зелень укропа или петрушки - 10 г

мидии 200 грамм
кальмары 300 грамм
очищенные креветки 300 грамм
лук одна штука
чеснок 2-3 дольки
морковь одна штука
корень петрушки одна штука
красный сладкий перец одна штука
мука три столовых ложки
сливочное масло 50 грамм
молотый перец чили 1/3 чайные ложки
оливковое масло две столовых ложки
петрушка пучок
соль по вкусу
острый соус чили 2-3 чайные ложки

Фасоль пинто 4 столовые ложки
Перец Ромарио одна штука
Желтый Болгарский перец одна штука
Грибы шампиньоны 50 грамм
Специи для чатни ( чеснок свежий 1 зуб, тимьян и майоран и морская соль, черный перец ) Баранина 350 грамм
Специи для баранины ( уцхо - сунели, белый и черный перец и кардамон и морская соль, 2 зубчика чеснока )

Сливочное масло две столовых ложки Тертый корень имбиря две столовых ложки Лук шалот (мелко нарежьте) две штуки Чеснок (измельчить) 2 зубчика. Репчатый лук (нарезать кубиками) одна штука Лимонная цедра 3 узких полоски. Куриный бульон 400 грамм Замороженная кукуруза (или консервированная) 500 грамм Сахар 1 неполная ст. ложка. Соль.
Нежирные сливки 1/2 стакана. Нарезанная кинза