damkinet


Рецепт ПОХЛЕБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

На 4 порции:
3 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
2 палочки сельдерея, мелко порезанных
1-2 моркови, порезанных
8 зубчиков чеснока, мелко порезанных
1 картофелина, очищенная и мелко порезанная
250 грамм красной чечевицы
1 л овощного бульона
2 лавровых листа
1-2 лимона, порезанных пополам
1/2 ч л молотой зиры (или по вкусу)
кайенский перец или соус Табаско по вкусу
соль и черный молотый перец
подавать: кусочки лимона и порезанная петрушка

Cмотреть рецепт

Рецепт похлебка из чечевицы с грибами

1 луковица
1 перчик чили
3 зубчика чеснока
10 сырых шампиньонов или банка консервированных
чечевица - неполный стакан
Овощной бульон или вода - 1 литр. Можно куриный бульон - т.к. мои домашние не признают супа, в котором нет мяса, то я брала именно его еще и с кусочками курицы. Оливковое масло
Тимьян
Лавровый лист
Зелень кинзы

Cмотреть рецепт

Рецепт похлебка из соленых грибов

соленые грибы
1 стакан
капуста
1/4 кочана
средняя репа одна штука
морковь средняя одна штука
корень петрушки одна штука
мука пшеничная одна столовая ложка
небольшая луковица для подачи

Cмотреть рецепт

Рецепт кукурузная похлебка с сырными шариками

3 сладких перца разных цветов
50 грамм зеленого лука
чеснок
2 зубчика
1 картофелина
1 початок кукурузы
масло сливочное одна столовая ложка
500 миллилитров мясного бульона
200 грамм сыра
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт похлебка из черной фасоли с корнем сельдерея и ананасом, говядина в насыщенном бульоне

Говядина филе 350 грамм
Черные бобы 4 столовые ложки
Ананас свежий 70 грамм
Сельдерей корень 150 грамм
Лук серебряный одна штука
Специи для овощей ( тимьян, черный перец, куркума и морская соль ) Специи для бульона ( уцхо сунели, свежий имбирь 1 см, черный перец, шалфей, тимьян и майоран, морская соль ).

Cмотреть рецепт