телятина
500 грамм
перец красный сладкий
1 большой
лук репчатый
1 большая луковица
сало свиное
100 грамм
сальник бараний или свиной одна штука
чеснок
2 зубчика
петрушка
4-5 веточек
соль
перец черный

растительное масло две столовых ложки две столовых ложки горчицы две столовых ложки абрикосового джема
сок лимонный
400 грамм окорока
2 персика

Курица (филе) — 1200 грамм
Лук репчатый — четыре штуки
Лимон — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Соль
Перец

Говяжий филей, порезанный на куски 800 грамм Кетчуп 1/4 стакана. Патока 3 столовые ложки. Соевый соус 2 столовые ложки. Горчица 1 столовая ложка. Репчатый лук (нарезать) 1 столовая ложка. Соль 1/2 чайной ложки

Мясо (баранина) - 500 грамм лук репчатый - 1-2 гол., мука - 2-3 столовых ложки яйцо - одна штука соль, перец по вкусу