Ингредиенты для рецепта:
сало с прорезью - один килограмм
горошины душистого перца - две штуки
лавровый лист - по вкусу
небольшая головка луковицы
Для посыпки:
лавровый лист - вде штуки
молотая паприка - одна столовая ложка
молотый красный перец - одна столовая ложка
небольшая головка чеснока - одан штука
соль - пару чайных ложек
одна щепотка черного молотого душистого перца
|
*12 картофелин, |
|
куриное филе - 500 грамм |
|
картофель — 1 килограмм, свежее сало — 250 грамм репчатый лук — две штуки маринованные шампиньоны — 200 грамм сметана — 200 грамм твердый сыр — 150 грамм растительное масло — 50 миллилитров укроп, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу. |