Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления Сальморехо:
— белый сухой хлеб (двести-триста грамм)
— помидоры, очищенные от кожуры (семьсот пятьдесят-восемьсот грамм) или томатный сок (один литр)
— яйца сваренные вкрутую (две щштуки)
— два ломтика хамона или любая другая вяленая ветчина
— одна долька чеснока
— двести пятьдесят миллилитров холодной воды
— пятьдесят миллилитров оливкового масла
— уксус и соль по вкусу
Ингредиенты необходимые для приготовления щей из капусты:
Голяшка говяжья без кости – восемьсот грамм,
Капуста белокочанная – триста грамм,
Морковь – двести грамм,
Растительное масло – сорок миллилитров,
Лук репчатый (сто грамм) – две штуки,
Перец душистый – пять штук,
Соль – одна чайная ложка,
Картофель – триста грамм,
Лавровый лист – одна штука,
Томатная паста– сто грамм (можно использовать помидоры перетертые в пюре).
Ингредиенты необходимые для приготовления винегрета:
Свекла – восемьсот грамм
Картофель – восемьсот грамм
Морковь – двести пятьдесят грамм
Соленые огурцы – триста грамм
Лук красный – половина штуки
Лук зеленый – тридцать грамм
Горчица дижонская – одна чайная ложка
Уксус столовый – шестьдесят миллилитров
Растительное масло – сто миллилитров
Перец черный молотый – четверть чайной ложки
Рецепт солянки сборной, предложенный в данной статье, можно по праву назвать уникальным. С его помощью вы сможете сварить настоящую, мясную солянку. Сегодня мы поделимся с вами некоторыми хитростями и секретами приготовления этого сытного и наваристого первого блюда.
Суп с белыми свежими грибами. Рецепт такого ароматного первого блюда обязательно вам понравится, к тому же он способен придавать силы. В целом для приготовления этого супа можно использовать любые грибы (даже шампиньоны), однако белые грибы получаются особенно вкусными.
Рецепт солянки сборной мясной позволит вам приготовить ароматный и чрезвычайно сытный суп, основу которого составляет мясной бульон. Зачастую в мясную солянку принято добавлять колбасу, копченое мясо, а также сосиски.
Зеленый борщ. Рецепт с фото. Зеленый борщ – не всегда является разновидностью классического борща, но является национальным блюдом в некоторых славянских странах. Главным ингредиентом зеленого борща является щавель. Он придает борщу характерный зеленый цвет. Благодаря большому количеству щавеля борщ имеет приятный кисловатый вкус, значительно более тонкий, чем у щей.
Ингредиенты для рецепта:
Капуста - триста грамм
запеченная свекла - триста пятьдесят грамм
чернослив - двести пятьдесят граммов
морковка - шестьдесят грамм
томатная паста - три столовых ложки
репчатый лук - сто двадцать грамм
картошка - триста сорок пять граммов
растительное масло - сорок граммов
грецкие орехи, в расчете на одну порцию - полторы столовые ложки
соль, перец - только по вашему вкусу
