2 х 90 грамм банки анчоусов в масле (слить и сохранить масло), 2 зубчика чеснока, порезанные, 15 грамм (1/2 oz) петрушки, 2 ст л красного винного уксуса,
1 батон ciabatta, порезанный вдоль на 8 частей

6 сваренных вкрутую яиц, крупно порубленных
0,5 стакана порезанной кубиками ветчины
1/3 стакана майонеза одна столовая ложка измельченного зеленого лука
соль, молотый перец по вкусу
4 сдобных черствых булочки
0,5 стакана тертого

две столовых ложки оливкового масла; 1 мелко нарубленная луковица; 1 раздавленный зубчик чеснока; 1 красный сладкий перец без семян, нарезанный тонкими ломтиками; 400-граммовая банка консервированных нарезанных томатов; 0,5 чайной ложки сахара; 0,5 чайной ложки сушеного орегано; соль и перец; 225 грамм (4 стакана) мелких макаронных изделий типа рожков; 115-граммовый кусок перечной салями, нарезанный ломтиками; 55 грамм (0,5 стакана) тертого сыра чеддер .

100 грамм красного острого перца
10 головок чеснока две столовых ложки соли
кипяток

150 грамм пасты (Sorprese)
200 грамм сёмги
3 зубчика чеснока две столовых ложки оливкового масла
баночка помидорок черри в томатном соке одна столовая ложка рыбного соуса 0,5 чайные ложкисоуса табаско 0,5 чайные ложкисвежемолотой смеси перцев 0,5 чайные ложкисушеного имбиря одна чайная ложка сушеной мяты
сок половинки лайма
соль
50 грамм твердого сыра
свежие черри для подачи
сушеная петрушка