любое филе (курица или мясо) - 400 грамм |
3 дольки чеснока 1/2 чайные ложкисоли одна столовая ложка оливкового масла одна столовая ложка среднеострой горчицы |
Макароны (ракушки) 400 грамм Копченая рыба 250 грамм Свежая стручковая фасоль. Сливки 200 миллилитров Лимонная цедра. Соль и перец |
говядина для тушения,без костей и пленок |
600 грамм сыра "Фета", 150 грамм размягченного сливочного масла, 75 грамм жирного творожного сыра, около 75 миллилитров взбитых сливок, 5-6 луковиц-шалот, молотая сладкая паприка, жгучий молотый красный перец, немного растительного масла, нарезанные колечками репчатый и зеленый лук для украшения |