Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.

Рыба (языки или другая белая рыба) — 1150 грамм
Картофель — десять штук
Помидор (средний) — одна штука
Лук репчатый — две штуки
Сыр твердый — 200 грамм
Майонез
Соль
Хмели-сунели
Сок лимонный
Чеснок

Рыба (любое филе ) — 1,5-2 килограмм
Картофель — 3-4 штук
Лук репчатый — две штуки
Сливки — 250 миллилитров
Морковь — одна штука
Шпинат (свежий) — 300-400 грамм
Специи по вкусу (мускатный орех, перец, соль)
Сыр твердый (типа пармезан) — 150 грамм
Лимон (сок и цедра) — одна штука
Масло сливочное

Язык говяжий — 300 грамм
Грибы (маринованные) — 100 грамм
Сметана — 100 грамм
Горчицa — одна столовая ложка
Сыр твердый — 50 грамм
Орехи грецкие — 50 грамм
Соль
Зелень
Масло растительное для жарки

Язык говяжий — одна штука
Морковь (крупная) — одна штука
Сметана — 400 грамм
Чеснок — 3-4 зуб.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)
Желток яичный — одна штука
Куркума (по необходимости)
Петрушка