На 6 порций:
100 грамм несоленого масла, мягкого + для смазывания
2 ст л меда
5 см консервированного стебля имбиря, мелко порежьте + 1 ст л сиропа
1 лимон, очистите от цедры и белой мякоти под кожурой, тонко порежьте
100 грамм сахара
3 яйца, слегка взбейте
75 грамм блинной муки
1 ч л порошка для выпечки
1 ч л молотого имбиря
75 грамм свежих белых хлебных крошек

1,5 стакана длиннозерного риса; 0,5 стакана молока; щепотка шафрана; 6 чайных ложек сливочного масла; 2 толченых зеленых стручка кардамона; 2,5 см палочки корицы; две штуки гвоздики; 0,5 стакана изюма; 0,5 стакана сахарной пудры; 0,25 стакана поджаренных половинок миндаля

На 4-6 порций:
Для апельсинового соуса:
50 грамм масла
1 большой апельсин: очистите кожуру и порежьте на дольки
2 ст л апельсинового сока
2 ст л меда
Для бисквита:
100 грамм размягченного масла
100 грамм муки
мелко потертая цедра 2х апельсинов
2 больших яйца

Черствый белый хлеб 8 ломтиков. Тертый сыр моцарелла 1 стакан. Замороженный шпинат 500 грамм Сливочное масло1 столовая ложка. Молоко 2 стакана. Крупные яйца шесть штук Зелень базилика 1/2 стакана. Соль 1/2 чайной ложки. Молотый перец 1/4 чайной ложки

На 6 порций:
100 грамм очищенных фиников, порезанных
50 грамм смеси сухофруктов
3/4 ч л соды
150 грамм коричневого сахара
75 грамм мягкого масла
2 яйца
175 грамм блинной муки
Соус тоффи:
150 грамм мягкого масла,
225 грамм коричневого сахара
6 ст л сметаны или крем фреш