Белый желатин 5-6 листиков (или 1 пакетик - 10 грамм . Молоко 400 миллилитров Сахар 60 грамм
Ванильный сахар 2 пакетика. Взбитые сливки 250 миллилитров Горький шоколад кусочками 10 грамм
Для соуса: Горький шоколад кусочками 100 грамм Масло или маргарин 15 грамм Сливки один стакан ложка

4 яйца, 300 миллилитров молока, 150 миллилитров сливок, 1 лимон, тертая цедра и сок, 6 ст л меда, 250 грамм порезанной булки, 75 грамм сушенных вишен, 75 грамм чернослива, мелко порезанного, 50 грамм кусочков мякоти апельсина, 1/2 тертого мускатного ореха

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 грамм
Печенье — 4-5 штук
Вишня (без косточек) — 200 грамм
Пудинг ванильный — 0,5 упак.

0,5 стакана сахарной пудры; 9 чайных ложек сливочного или топленого масла; 1 стакан манной крупы; зернышки из 3 стручков кардамона; 0,25 стакана изюма; 0,5 стакана миндаля, разобранного на половинки и поджаренного

:
Цветная капуста 300 грамм
Рис две столовых ложки или четыре столовых ложки отварного
Яйцо две штуки
Молоко 100 миллилитров
Сливочное масло 30 грамм
Изюм 100 грамм
Сахар одна столовая ложка
Щепотка соли