Сельдь копченая одна штука ;
Морковь две штуки ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Сыр плавленый одна штука ;

Печень 400 грамм ;
Свиной жир четыре столовых ложки ;
Лук репчатый четыре штуки ;
Морковь одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Лавровый лист 0.3 столовых ложки ;
Мясной бульон 100 миллилитров ;
Мускатный орех 0.25 чайные ложки;

Семечки подсолнечника 250 грамм ;
Перец болгарский три штуки ;
Базилик 0.5 чайные ложки;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Мед одна столовая ложка ;
Перец красный, молотый 1 щепотка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;

блины:
яйцо- одна штука
сахар- одна столовая ложка
соль-1/2ч.ложки
молоко-2-2,5стакана
мука-1стакан
подсолнечное масло- одна чайная ложка
паштет:
лук репчатый -1гол. зелёная стручковая фасоль- 400 грамм
капуста брокколи- 400 грамм
масло сливочное- 150 грамм
грибы шампиньоны варёные-1 банка, 400 грамм
лимонный перец
соль
чёрный молотый перец
сметана-100г

Мясо отварное 300 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Горчица две столовых ложки ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

500 грамм куриной печени
300 грамм куриных сердец
1 средняя морковь
1 средняя луковица
50 грамм сливочного масла
2 зубчика чеснока
тмин
соль
свежемолотый перец и кориандр
2 лавровых листочка
5 горошин душистого перца

Печень 500 грамм Шампанское 150 миллилитров Сливки 20% 100 миллилитров Сахар одна столовая ложка
Соль,перец по вкусу
Лаврушечка и душистый перчик(горошком)
Масло сливочное для смазывания формы
Масло растительное для жарки
В этот раз от скуки грибов добавила

Лук красный одна штука Оливковое масло 30 миллилитров
Сливочное масло 35 грамм Печень куриная 1000 грамм
Лук зеленый 20 грамм Сливки 20-22% 20 миллилитров
Соль морская ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Лаваш армянский две штуки

Печень куриная 800 грамм Чеснок дольки две штуки
Сливочное масло 250 грамм Соль одна чайная ложка
Перец черный молотый ? ч.л. Коньяк 45 миллилитров
Тимьян 5 г

Печень куриная 700 грамм Сливочное масло 150 грамм
Коньяк 30 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Сливки 20-22% 50 Мл