Ингредиенты для шоколадного фондю
Горький шоколад 70%: 200 грамм
Молоко или сливки: 6-7 столовыхл.
Мёд: одна столовая ложка
Коньяк: 5-6 столовыхл.
Для обмакивания: киви , апельсины , бананы .
Ингредиенты для десертного фондю

Пропорции соблюдать не обязательно! 250 грамм сыра Грюер
100 грамм сыра Эмменталь
150 миллилитров сухого белого вина одна столовая ложка Кирш (вишневая настойка), 0,5 чайные ложкилимонного сока одна столовая ложка крахмала
долька чеснока
мускатный орех

400 грамм морских гребешков (у меня размороженные)
4 стебля лука-порея
1 луковица шалот (у меня обычная)
оливковое масло для обжаривания (у меня две столовых ложки сливки +- 250 миллилитров (у меня 10%)
сливочное мало кусочек (у меня без него)
соль, перец

Сыр грюймер
150 грамм
Сыр эмменталь
150 грамм
Белое сухое вино
1 л
Вишневая настойка
20 миллилитров
Картофельный крахмал одна чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Мускатный орех
по вкусу

Ингредиенты:
500 грамм овсяных хлопьев
3 белка
200 грамм меда
70 миллилитров растительного или оливкового масла
200 грамм орехов
200 грамм сухофруктов
5 столовых ложек любых семечек
Соль на кончике ножа, ваниль или корица по желанию

орехов кешью 1/2 Стакан
кураги 1 Стакан
кокосовой стружки 1 Стакан
овсяных хлопьев 1/3 Стакан
сиропа агавы две столовых ложки
топленого кокосового масла две столовых ложки
семян конопли три столовых ложки
молотого имбиря 1/2 Чайная ложка
соли 1/4 Чайная ложка
Количество порций: 8

фиников без косточек 10 Штук
орехов кешью 1 Чашка
овсяных хлопьев 1/2 Чашка
кленового сиропа 1/4 Чашка
молотой корицы 1/2 Чайная ложка
морской соли 1 Щепотка
кокосовое масло для противня 0 По вкусу
Количество порций: 16

яблоко
2 консервированных абрикоса две столовых ложки фундука
хлопья овсяные
йогурт натуральный

Хлопья овсяные (можно мультизлаковые) — 100 грамм
Масло сливочное — 25 грамм
Мед — 40 грамм
Орехи (любые или семечки) — 30 грамм
Коньяк (амаретто) — одна чайная ложка
Малина — 50 г

Хлопья овсяные — 1 стак.
Стружка кокосовая — 1 стак.
Зародыши пшеничные — 1/2 стак.
Кунжут — 1/2 стак.
Семечки подсолнуха — 1/2 стак.
Семечки тыквенные — 1/2 стак.
Изюм — 1 стак.
Масло сливочное — 125 грамм
Мед — 1/2 стак.
Сахар коричневый — 1/3 стак.