1 баночка красной фасоли
250 грамм сыра тофу
300 грамм грибов шитаке
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
горсть рубленной зелени три столовых ложки оливкового масла одна столовая ложка соевого соуса одна чайная ложка французской горчицы
соль, перец белы+перец черный
по щепотке сухого тимьяна и тархуна

2 чайные ложки оливковое масло 250 граммов куриное филе 150 граммов грибы 4 стакана руккола 1/4 стакана куринный бульон 300 граммов тофу 2 чайные ложки соус из устриц 2 чайные ложки кукурузная мука 1/3 стакана свежий кориандр 8 листьев тесто фило

тофу 100 грамм
бульйон дасі 10 грамм
гриби шиітаке 50 грамм
коричневе місо 50 г

250 граммов cоевый тофу 1 пакетик панировочная смесь 3 столовые ложки растительное масло

1
чайная и 1 столовая ложка растительного масла, раздельно ?
стакана красной карри-пасты
4
стакана куриного бульона
400
мл (1 банка) кокосового молока
1
маленькая упаковка (со спичечный коробок) сушеных грибов шиитаке, размочить, согласно инструкции, и нарежьте
150 грамм зерен кукурузы, отварной (предпочтительно) или консервированной
1
морковь, нарезанная соломкой
250 грамм тофу средней плотности, нарезанного кубиками
100 грамм тонкой лапши
сок 1 лайма
1
столовая ложка рыбного соуса
1
столовая ложка коричневого сахара
листья кинзы для подачи

2
столовые ложки растительного масла для жарки
300 грамм плотного тофу, порезанного ломтиками толщиной 1 см
5
-сантиметровый кусочек имбиря, очищенный и нарезанный тонкими полосками
2
зубчика чеснока, пропущенных через пресс
1
небольшой кочан брокколи, порезанный кусочками около 4 см
200 грамм стручковой фасоли (можно возьмите замороженную)
4
луковицы шалот, порезанные дольками
2
моркови, порезанные тонкими полосками
125 грамм грибов шиитаке или шампиньонов
150 грамм молодого шпината (по желанию)
2
столовые ложки сухого хереса
2
столовые ложки устричного соуса (можно возьмите соевый)

Рис (белый, круглозерный) — 2 стак.
Печень (баранья или другая) — 300 грамм
Масло сливочное — три столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Лавровый лист (несколько штук)
Помидор — три штуки
Вино белое — 0,5 стак.
Бульон (мясной, по вкусу) — 3,5 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Колбаса (вареная) — 300 грамм
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (для жарки)
Лавровый лист
Рис ( 200 грамм — 1 стак.

Курица — 1-1,5 килограмм
Рис (круглый) — 0,5 килограмм
Масло растительное (для жарки)
Каштан — 200 грамм
Нут — 100 грамм
Изюм (без косточек) — 100 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Специи (для мяса, по вкусу)
Кефир (или простокваша) — 0,5 л

700-800 грамм курицы, 3 столовые ложки жира, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 3 столовые ложки томата-пюре, 300 грамм риса, соль, перец.