Рис
Кальмар
Овощи (лук+морковь)
Растительное масло
Специи

Мясо — 300-400 грамм
Лук — две штуки
Чечевица — 1 стак.
Рис — 2 стак.

500 грамм баранины
1 стакан риса
100-150 грамм фасоли три столовых ложки жира
тмин, соль, черный молотый перец, петрушка

Лук репчатый (средний) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Курага — 4-5 штук
Рис (длинный) — 150 грамм
Мясо (белое куриное) — 150 грамм
Кориандр (молотый)
Чабер (сушеный)
Майоран
Шафран
Кумин (молотый)
Фенхель (семена)
Бадьян
Куркума
Карри
Чеснок — 3-4 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное — 0,25 стак.
Вода

1 курица весом 1,3-1,5 килограмм
2 больших граната
500 грамм сухофруктов (инжир, курага, изюм)
500 грамм очищенных каштанов
4 средние луковицы
топленое сливочное масло

1,5-2 стакана длиннозерного риса
1-2 тушки кальмара
баночка крабов или небольшая упаковка крабовых палочек
пол-банки консервированного лосося
пол-банки сладкой кукурузы
100 миллилитров белого вина
1,5-2 ч. ложки карри
1 лавровый лист
пучок зелени
перец и соль - по вкусу
оливковое или топленое сливочное масло

рис "Иберика" - 0,5 килограмм,
масло растительное 0,17 л,
бараний жир 70-100 грамм
фарш говяжий 0,3 килограмм,
печень куриная 0,3 килограмм,
лук две штуки
морковь 0,5 килограмм,
болгарский перец (импорт) - одна штука
помидор - одна штука
чеснок 4 - 5 зубчиков,
свежий стручковый перец,
горох (нахат) - горсть,
зелень по пучку: кинза, петрушка,
специи: зира, кориандр, черный перец (горошек), красный сладкий перец

Рис (басмати, 1 чашка) — 250 грамм
Кукурза (консервированная, 12 чашки)
Горошек зеленый (консервированный, 12 чашки)
Орехи кешью (13 чашки)
Лук белый — одна штука
Морковь — одна штука
Лавровый лист — одна штука
Специи (для плова) — две чайных ложки
Масло оливковое (15 чашки)
Вода (2 чашки)

Ингредиенты
Рис 2 сортів /по половині/ - 750 грамм
Мясо /свинина/ - 0,5 килограмм;
Білі гриби /свіжі або свіжозаморожені/ - 0,5 килограмм;
Вода - 1,2 л;
Кизил - 9 ягід;
Домашній томатній соус з помідорів малинівка - две столовых ложки
Морква - 150 грамм
Цибуля - 50 грамм
Смалець - 200 грамм
приправи до плову
сіль - одна столовая ложка (до смаку)
перець - одна чайная ложка

Рис — 3 стак.
Баранина — 750 грамм
Масло растительное — 3/4 стак.
Лук репчатый (большой) — две штуки
Томатная паста — две столовых ложки
Изюм ( без косточек) — 3/4 стак.
Мoрковь — пять штук
Зира (молотая) — одна столовая ложка
Саxар-песок — 2-3 столовых ложки
Соль — две столовых ложки