Ингредиенты:
3 килограмм кабачков
5-7 сладких перцев
2-3 острых перчика
100 грамм чеснока
1 стакан томатной пасты
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
? стакана уксуса 9%
2 столовые ложки соли (по вкусу)

Ингредиенты:
1 отварной говяжий язык (у меня ? большого)
250 грамм свежих грибов
2-3 сочных помидоров (1 столовая ложка томатной пасты)
1 сладкий перец
1 морковь
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 стакан красного сладкого вина
Соль, молотый черный перец, паприка, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, пряные травы

Ингредиенты:
600 грамм отварного языка
150-200 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка готового хрена
1-2 луковицы
Соль, молотый черный перец, другие специи по вкусу

Ингредиенты:
1 отварной говяжий язык
4 яйца
1-2 помидора
1 луковица
1 стакан сметаны
2 столовые ложки винного уксуса
1 столовая ложка муки
50 грамм сливочного масла
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зелень

Ингредиенты:
Язык говяжий, телячий или свиной
200 миллилитров белого сухого вина на каждые 400 грамм языка
1 морковь
1 луковица
Соль, перец горошком, перец душистый, гвоздика, лавровый лист