Ингредиенты для приготовления курицы с лимоном и чесноком:
Полтора килограмма куриных бедер, со шкуркой
Одна столовая ложка оливкового масла
Пятьсот грамм мелкого картофеля, разрезанного пополам
Шесть зубчиков чеснока, измельченного
Две чайные ложки измельченного свежего розмарина
Одна столовая ложка измельченного свежего орегано
Один стакан зелёных оливок
Половина стакана лимонного сока
Ингредиенты для приготовления хрустящих куриных палочек:
яйца — две штуки
панировочные сухари — семьдесят пять грамм
мука — четыре столовые ложки
куриное филе без кожи — семьсот грамм
растительное масло для обжарки
Для приготовления соуса:
майонез — шесть столовых ложек
йогурт — четыре столовые ложки
чеснок – один-два зубчика
лимон – одна штука
|
цыпленок - одна штука |
|
цыпленок филе - 250 грамм |
|
цыпленок - одна штука |
|
цыпленок филе - 300 грамм |
|
цыпленок - 500 грамм |
|
Понадобится: |
|
цыпленок (филе) - две штуки |