Ингредиенты:
Цыпленок
3-4 зубчика чеснока
100 грамм сливочного масла
Соль, молотый черный перец

Ингредиенты:
2 цыпленка корнишона или 1 большой цыпленок
8-10 мелких картофелин для гарнира
200 грамм сливочного масла
1 головка чеснока
1 лимон
1 пучок зелени или 2 столовые ложки сухих трав
Соль, молотый черный перец

Ингредиенты:
Цыплята
50 грамм сливочного масла
Цедра ? лимона
3 столовые ложки горчицы (у меня сладкая, очень хорошо возьмите зернистую)
2 столовые ложки растительного или оливкового масла
Соль, молотый белый перец, розмарин по желанию

Цыпленок - 600 грамм,
масло растительное - 1 столовая ложка,
панировочные сухари - 5 столовых ложек,
масло сливочное - 2 столовые ложки,
соус с каперсами и солеными огурцами - 1/2 стакана,
соль по вкусу.

Апельсиновый сок 20 миллилитров
Курица (филе) 220 грамм
Лук репчатый 70 грамм
Масло оливковое 20 миллилитров
Перец красный сладкий 60 грамм
Рис белый 200 грамм
Сахар (песок) 40 грамм
Соус томатный 20 грамм
Брокколи 200 грамм (1 стакан соцветий)
Винный уксус (3%) 40 миллилитров

Цыпленок одна штука
Виноград 100 грамм
Лук-шалот одна штука
Горчица дижонская 1 столовая ложка
Корица молотая 3 грамм
Мед 1 чайная ложка
Розмарин 1 веточка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Базилик свежий 5 грамм
Вино столовое белое 11% 200 миллилитров
Коньяк 50 миллилитров
Лавровый лист 1 грамм
Лук репчатый 50 грамм (мелко нарезанного)
Масло сливочное 125 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 5 грамм
Сливки 20% жирности 100 миллилитров
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сухари панировочные 100 грамм
Тимьян 5 грамм
Чеснок 15 грамм (раздавленных)
Яйцо куриное (желток) 40 штук
Цыплята 1000 грамм

:
700 грамм цыпленка
2/3 стакана панировочных сухарей
40 грамм сыра «Чеддер»
1 яичный белок
перец красный молотый, соль

Ингредиенты:
1 цыпленок
2 апельсина
1 головка чеснока
Свежий или молотый имбирь по вкусу
1 столовая ложка апельсинового джема (меда)
Соль, специи по вкусу

Ингредиенты:
На 2 цыпленка-корнишона:
100 грамм сливочного масла
1 яйцо
2 столовые ложки сухарей молотых
1 лимон
4 столовые ложки майонеза
Соль, молотый черный перец, любимые травки и приправы