Говядина филе 350 грамм
Черные бобы 4 столовые ложки
Ананас свежий 70 грамм
Сельдерей корень 150 грамм
Лук серебряный одна штука
Специи для овощей ( тимьян, черный перец, куркума и морская соль ) Специи для бульона ( уцхо сунели, свежий имбирь 1 см, черный перец, шалфей, тимьян и майоран, морская соль ).

Фасоль 4 столовые ложки
Перец ромарио одна штука
Лук красный одна штука
Специи для овощей ( тимьян и майоран и белый перец и морская соль ) Говядина филе 350 грамм
Специи для говядины ( табаско, морская соль, чеснок 1 зуб мелко нарубленный, белый перец и немного уцхо сунели )

Говядина филей 350 грамм
Специи для бульона ( бальзамический уксус 1 столовая ложка, белый перец, морская соль, 1 зубчик чеснока и 1 см свежего имбиря ) Перец Ромарио одна штука
Перец оранжевый одна штука
Специи для овощей ( черный перец, тимьян, майоран и шалфей и морская соль )
Фасоль кинди 4 столовые ложки

Лук две штуки
Перец одна штука
Специи для овощей ( белый перец, тимьян и морская соль ) Бедро индейки и грудка куриная по 150 грамм
Специи для птицы ( черный перец, кардамон, морская соль, розмарин и мускатный орех ) Фасоль белая 4 столовые ложки

Свиной окорок ( без жира ) 350 грамм
Специи для бульона ( уцхо сунели, белый перец, тимьян , морская соль, 2 зубчика чеснока ) Перец Ромарио одна штука
Корень сельдерея 100 грамм
Специи для овощей ( черный перец, тимьян и морская соль ) Фасоль кинди 4 столовые ложки

Желудки и бедро по 150 грамм
Фасоль белая 4 столовые ложки
Специи для бульона ( черный перец и уцхо - сунели, чеснок и морская соль )
Кабачок перец одна штука
Тыква 100 грамм
Специи для овощей ( тимьян и чили переци белый перец и морская соль )

Нут и Фасоль по 2 столовые ложки
Перец грунтовой одна штука
Опята 70 грамм
Бедро индейки 300 грамм
Специи для овощей ( тимьян и майоран, чили перец и морская соль ) Специи для бедра ( розмарин, чеснок и черный перец, немного морской соли )

Желудки и бедро по 200 и 150 грамм
Фасоль белая 4 столовые ложки
Специи для бульона ( белый перец, уцхо - сунели,куркума и кориандр, мускатный орех и тимьян, морская соль )
Перец красный Болгарский одна штука
Специи для овощей ( тимьян и черный переци и морская соль )

300 грамм мяса утки
0,25 кочана квашеной капусты
морковь одна штука
50 грамм корневого сельдерея
2 небольшие картофелины
50 грамм бекона
мука одна столовая ложка
перец черный молотый

Окорок куриный (или свиные ребрышки) — 600 грамм
Лук-порей (белая часть) — одна штука
Сельдерей (корневой) — 100 грамм
Морковь — одна штука
Репа — 400 грамм
Капуста белокочанная — 200 грамм
Масло растительное — две столовых ложки
Горчица (готовая) — одна столовая ложка
Лавровый лист — три штуки
Специи (соль, перец - по вкусу)
Петрушка (рубленая) — две столовых ложки
Сметана (в готовое блюдо, по вкусу)
Вода (горячая) — 1500 миллилитров
Картофель — 2 шт