damkinet


Рецепт жульен с грибами

Ингредиенты
500 грамм куриного филе
500 грамм шампиньонов
200 грамм лука
200 грамм сыра (твердого)
300-350 грамм сливок (15-25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло

Cмотреть рецепт

Рецепт заливной пирог 'Жульен'

Молоко — 1,5 стак.
Масло сливочное — 60 грамм
Яйцо — три штуки
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 0,5 чайные ложки
Филе куриное — 300 грамм
Шампиньоны — 200 грамм
Сыр твердый (твердый) — 150 грамм
Масло растительное без запаха (для жарки грибов и смазки формы) — две столовых ложки
Зелень (петрушка, укроп, по вкусу) — 1 пуч.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Томатная паста — одна чайная ложка

Cмотреть рецепт

Рецепт самый простой жульен

Шампиньоны — 400 грамм
Сыр сливочный (Виола) — 200 грамм
Лук репчатый —
Сыр твeрдый — 100 грамм
Соль
Масло растительное

Cмотреть рецепт

Рецепт жульен «Сказки нептуна»

Мидии (варено мороженые) — 150 грамм
Креветки (варено мороженые) — 100 грамм
Помидор (свежий) — одна штука
Сметана — 6 чайных л.
Сыр твердый — 100 грамм
Соус соевый — одна столовая ложка
Соус гранатовый — одна чайная ложка
Приправа (для морепродуктов)
Соль (по вкусу (но я не солю))

Cмотреть рецепт

Рецепт жульен классический

Грибы свежие — 300 грамм
Лук — одна штука
Молоко — 500 грамм
Масло сливочное — 60 грамм
Лимон — одна штука
Мука высшего сорта — две столовых ложки
Сыр — 200 г

Cмотреть рецепт