Рецепт - грибной жульен

Ингредиенты
250 грамм шампиньонов, 2 луковицы, две столовых ложки крахмала, 100 грамм соевых сливок, 0,5 чайные ложкимускатного ореха, соль, перец черный, растительное масло – по вкусу.

Приготовление
Грибы нарежь пластинками и слегка обжарь. Лук нарежь кубиками и спассеруй на растительном масле.
Слегка взбей сливки с крахмалом, посоли, добавь перец, мускатный орех. Залей грибы, запекай в духовке 30 минут при 180-190 градусах.