500 грамм грибов
1 головка репчатого лука одна столовая ложка муки
0,5 литра грибного бульона

говяжьего языка 300 Грамм
шампиньонов 300 Грамм
луковицы 2 Штук
чеснока 2 Зубчик
растительное масло 0 По вкусу
сливочное масло 0 По вкусу
сливочное масло 0 По вкусу
соль и перец 0 По вкусу
сливочного масла две столовых ложки (соус)
муки две столовых ложки (соус)
сметаны 100 Грамм (соус)
твердого сыра 100 Грамм (соус)
Количество порций: 4

500 грамм крабового мяса
100 грамм растительного масла
1 зубчик чеснока
200 грамм сливок
сок 1 лимона
соль, белый перец
500 грамм слоеного теста
100 грамм тертого сыра
1 яичный белок

:
Шампиньоны - 400 грамм
Лук репчатый - две штуки
Сметана - три столовых ложки
Майонез - две столовых ложки
Сыр твёрдый - 150 грамм
Чеснок - 1 зубчик
Зелень
Соль, перец

Жульен с морепродуктами :
100 грамм сыра
1 помидор
2 зубчика чеснока
петрушка
300 грамм креветок
50 миллилитров растительного масла
базилик
перец красный