Баклажан (крупный) — 4-5 штук
Помидор — 800 грамм
Творог (мягкий) — 450 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Вино красное — 150 миллилитров
Сыр твердый (эдамер и пармезан - по 50 грамм натертый на терке) — 100 грамм
Базилик (свежий, нарезанный) — две столовых ложки
Орех мускатный (тертый)
Перец черный (молотый)
Маслo растительноe (для жарки)

Картофель — 3-4 штук
Лук репчатый — 3-4 штук
Фарш мясной — 500 грамм
Грибы (по желанию,в любом количестве)
Кефир (или ряженка) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2-3 штук
Сода пищевая — 1/2 чайные ложки
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль (по вкусу)

Картофель — 4-5 штук
Капуста белокочанная — 400 грамм
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Филе куриное — 600-700 грамм
Помидор (крупный) — две штуки
Сметана — 150 грамм
Йогурт (без добавок) — 150 грамм
Сыр плавленый — 100 грамм
Чеснок — 2-3 зуб.
Зелень (петрушка, укроп)
Сыр твердый — 100 грамм
Яйцо — 3 шт

Рис (отварной) — 200 грамм
Шампиньоны — 300-400 грамм
Лук репчатый (большая луковица) — одна штука
Сыр твердый (пармезан или любой твёрдый) — 100 грамм
Масло сливочное — две столовых ложки
Сливки — 200 миллилитров
Яйцо — четыре штуки
Соль
Перец черный

Филе куринoe (грудка) — одна штука
Шампиньoны — 300 грамм
Картофель — шесть штук
Сметана ( 100 грамм - в грибы при жарке, остальное - для запекания) — 400 грамм
Сыр твeрдый — 200 грамм
Лук репчатый — две штуки
Специи (соль, перец, приправа к картофелю)
Масло растительное (для жарки)
Масло сливичное (для жарки)
Петрушка (зелень)