макароны
250 грамм
брокколи среднего размера
1 кочан
сливки жирностью 22%
250 миллилитров
яйцо три штуки
базилик свежий нарезанный
4-5 веточек
тертый сыр чеддер
100 грамм
молотая сладкая паприка 1/4 чайные ложки
соль
по вкусу
Для соуса:
помидор
400 грамм
замороженный зеленый горошек
150 грамм
сливки жирностью 35%
60 миллилитров
луковицы среднего размера одна штука
масло оливковое «экстра вирджин» одна столовая ложка
нарезанный базилик две столовых ложки

молоко
200 миллилитров
700 грамм молодого картофеля
100 грамм вареной ветчины
40 грамм тертого пармезана
1 веточка розмарина
щепотка тертого мускатного ореха
масло сливочное
40 грамм
соль
по вкусу

филе палтуса, пангасиуса, морского окуня или камбалы
900 грамм
яйцо три штуки
лук репчатый
2 луковицы
сельдерей
2 стебля
морковь две штуки
молотый сухой белый хлеб (белые панировочные сухари)
1/2 стакана
перец красный сладкий одна штука
помидоры одна штука
масло оливковое две столовых ложки
сахар одна чайная ложка
белый перец молотый
1 грамм
соль 0,3 чайные ложки

700 грамм филе судака
500 грамм молодого картофеля
масло сливочное
4 луковицы одна столовая ложка сладкой горчицы одна столовая ложка лимонного сока
1 небольшой кочан молодой савойской капусты
соль

мелкий картофель
750 грамм
сладкий перец красный и желтый две штуки
помидоры четыре штуки
лук репчатый красный одна штука
сыр моццарелла
250 грамм
чеснок
3 зубчика
масло оливковое одна столовая ложка
базилик свежий
4 веточки
соль, черный перец молотый

картофель
800 грамм
лук репчатый две штуки
чеснок
1 зубчик
сливки жирностью 35%
150 миллилитров
молоко
150 миллилитров
лист лавровый две штуки
масло сливочное две столовых ложки
сыр чеддер
100 грамм
соль и перец по вкусу

картофель крупный
1 килограмм
курица (филе) четыре штуки
морковь среднего размера две штуки
стебли лука-порея одна штука
капуста брокколи
50 грамм
кукуруза консервированная
200 грамм
молоко
400 миллилитров
масло сливочное
40 грамм
мука одна столовая ложка
сыр натертый
150 грамм
соль
по вкусу

яйцо крупное три штуки
лимон (цедра)
1 лимон
крупа манная две столовых ложки
крахмал одна столовая ложка
творог
250 грамм
125 грамм сметаны
0,5 пакетика ванильного сахара
30 грамм сахарного песка
соль, сахарная пудра
масло сливочное одна столовая ложка

яйцо крупное три штуки
творог
750 грамм
крупа манная три чайных ложки
ванильного сахара 0,25 чайные ложки
яблоко
2 больших
сахар три столовых ложки
лимон (цедра)
масло сливочное одна столовая ложка
сухари панировочные

творог
300 грамм
крупа манная
яйца две штуки
желтки яичные
чеснок
2 зубчика
200 грамм консервированного зеленого горошка
200 грамм консервированной кукурузы
6 средних морковок
масло сливочное одна столовая ложка
соль