Очищеные креветки 200 грамм
Тальятелли
1 помидор большой
Несколько зубчиков чеснока
Сливки 350-400 миллилитров 20%
Плавленый сыр 70 грамм
Специи
Сыр на мелкой терке 70-100 грамм
Зелень (кинза)

любое филе (курица или мясо) - 400 грамм
банка овощных консервов типа лечо или томаты в собственном соку - 500 грамм
макароны (лучше фигурные) - 1 пачка ( 500 грамм
лук - 150 грамм
масло растительное
соль
чеснок
лавровый лист и любая пряная приправа по вкусу (но не обязательно)

3 дольки чеснока 1/2 чайные ложкисоли одна столовая ложка оливкового масла одна столовая ложка среднеострой горчицы
1 луковица
1 - две столовых ложки консервированных каперсов
несколько капель лимонного сока
по 1/ две столовых ложки свежей нарезанной петрушки, шнитт-лука и орегано
свежемолотый перец
1 щепотка кайенского перца
1 щепотка сахара
4 ломтя белого

Макароны (ракушки) 400 грамм Копченая рыба 250 грамм Свежая стручковая фасоль. Сливки 200 миллилитров Лимонная цедра. Соль и перец

говядина для тушения,без костей и пленок
500 грамм
чеснок
1 зубчик
лук репчатый крупный
1 большая луковица
морковь
2 большие морковки
сельдерей черешковый
1 стебель
масло оливковое три столовых ложки
помидоры консервированные очищенные
800 грамм (2 банки)
паста томатная две столовых ложки
вино красное сухое
1 стакан
орегано сушеный одна чайная ложка
базилик свежий
пучок
соль
перец черный
паста сухая или свежая
300 грамм
пармезан свеженатертый
50 г

600 грамм сыра "Фета", 150 грамм размягченного сливочного масла, 75 грамм жирного творожного сыра, около 75 миллилитров взбитых сливок, 5-6 луковиц-шалот, молотая сладкая паприка, жгучий молотый красный перец, немного растительного масла, нарезанные колечками репчатый и зеленый лук для украшения

На 8 порции:
2 х 90 грамм банки анчоусов в масле (слить и сохранить масло)
2 зубчика чеснока, порезанные
15 грамм (1/2 oz) петрушки
2 ст л красного винного уксуса
1 батон ciabatta, порезанный вдоль на 8 частей

На 2 порции:
150 грамм макарон
150 грамм филе лосося (порезать кубиками)
1 упаковка Фета Апетина
несколько веточек свежего укропа

Макароны 500 грамм Соль по вкусу. Разноцветный сладкий перец три штуки Репчатый лук одна штука Оливковое масло три столовых ложки Сахар 1 столовая ложка. Винный уксус три столовых ложки Нарезанный базилик одна столовая ложка Черный перец 1/2 ч. ложки

500 грамм пасты,
100 грамм фасоли,
250 грамм мидий,
2 зубчика чеснока,
1 луковицаЮ петрушка, три столовых ложки оливкового масла