треска филе
200 грамм крупных свежих шампиньонов
яйца две штуки две столовых ложки кукурузного крахмала
соль
3– четыре столовых ложки растительного масла

треска (филе) две штуки
кресс-салат горсть листьев
сметана четыре столовых ложки
готовый хрен одна столовая ложка
масло растительное одна столовая ложка
соль
перец белый

филе трески, лучше на коже
1 килограмм
картофель крупный
600 грамм
сок лимонный
1/2 небольшого лимона
чеснок
4 зубчика
молоко
100 миллилитров
крем-фреш
100 грамм
оливковое масло «экстра вирджин»
300 миллилитров
тертый мускатный орех
1 щепотка
щепотка сушеного тимьяна
1 щепотка
лист лавровый одна штука
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

200 грамм печени трески (консервы)
2 яйца
Шнитт-лук 1,5 столовых ложки каперсов
Свежемолотый черный перец
Багет, или любой любимый хлеб

1 филе трески
20 грамм сливочного масла
200 грамм творога
100 грамм твердого сыра
3/4 ст молока
2яйца
6 перьев зеленого лука
соль