damkinet

Рецепт - треска под творожно-сырной шубкой

18 мая 2012

1 филе трески
20 грамм сливочного масла
200 грамм творога
100 грамм твердого сыра
3/4 ст молока
2яйца
6 перьев зеленого лука
соль

1 Филе трески проварить на пару ок. 15минут.
2 В форму для выпечки мелко порвать рыбу. Следующий слой - сливочное масло. послеэтого выкладываем творог.
3 взбейте яйца, добавьте натертый на мелкую терку сыр, соль и зелень. залейте этой массой запеканку. выпекайте при температуре 180 градусов, 30 минут.
4 Подавать с хлебцами, украсив петрушкой.


Рецепт треска под творожно-сырной шубкой Рецепт треска под творожно-сырной шубкой Рецепт треска под творожно-сырной шубкой Рецепт треска под творожно-сырной шубкой Рецепт треска под творожно-сырной шубкой