Ингредиенты: 3 свежих скумбрии 3-4 луковицы три столовых ложки соли одна столовая ложка сахара 1 стакан воды ? стакана растительного масла ? стакана уксуса Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Ингредиенты: 1 копченая скумбрия 1 свекла 4-5 картофелин 1 яблоко 1 соленый огурец 1 пучок зеленого лука Растительное масло Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу
Ингредиенты: Свежая скумбрия Жидкий дым Соль 22% от веса рыбы
филе скумбрии 450 Грамм свежих абрикосов 110 Грамм лимонного сока две столовых ложки свежего укропа, нарезанного две столовых ложки меда или абрикосового джема одна столовая ложка Количество порций: 4
соленая скумбрия 1 Штук картошки 4-5 Штук помидора 2 Штук огурца 1-2 Штук синяя луковица 1 Штук пучка укропа 1/2 Штук зеленый лук - По вкусу пучка укропа 1/2 Штук растительное масло - По вкусу Количество порций: 4