1 копчёная скумрия,
8-10 помидорок "черри" (или такой же объём обычных помидоров),
10 варёных перепелиных яиц (можно замените куриными),
1 банка консервированной белой фасоли,
1 луковица,
горчица; одна столовая ложка соли, две столовых ложки сахара две столовых ложки уксуса,
1 стакан кипятка - для маринада.

125 грамм зеленой фасоли, 500 грамм картофеля, 350 грамм копченой скумбрии, 250 грамм маленьких помидорчиков, 1 кочан зеленого салата.
Заправка: 6 ст л оливкового масла, 2 ст л белого винного уксуса, 1 ст л дижонской горчицы, 2 ст л порезанного укропа

Ингредиенты:
Скумбрия свежая две штуки
Помидор две штуки
Лимон одна штука
Соль
Перец черный молотый

Ингредиенты:
Для соуса
3 яичных желтка
60 грамм сливочного масла
1 лавровый лист
1 щепотка соли одна столовая ложка теплой воды
5 горошин черного перца
? чайной ложки уксуса из белого вина
1 чайная ложка оливкового масла
Для салата
Листья римского салата
Скумбрия в томатном соусе
Мелисса

Крекеры 20 штук
Скумбрия копченая филе 200 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Цедра 1 лимона тертая
Маслины без косточек пять штук
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу