масло сливочное две столовых ложки
лук репчатый
1 луковица
2 стебля черешкового сельдерея
морковь две штуки
1,5 стакана дикого риса
1,5 л куриного бульона
лист лавровый
0,5 стакана сливок жирностью 35%
150 грамм отварного куриного мяса
соль

цыпленок две штуки по 500 грамм
чеснок крупный
2 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки
рис круглый три столовых ложки
отварные белые грибы
100 грамм
лук-шалот одна штука
фуа-гра готовая
50 грамм
вермут светлый две столовых ложки
сливочное масла для жарки
5-10 грамм
соль
по вкусу

цыпленок (филе)
400 грамм
рис
200 грамм
морковь среднего размера
150 грамм
перец болгарский

сладкий салатный лук одна штука
чеснок крупный
1 зубчик
салат корн
120 грамм (1пачка)
йогурт классический
200 грамм
сок 1 лимона две чайных ложки
мята свежая
1 пучок
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу

коричневая чечевица
1 стакан
рис длиннозерновой
1,5 стакана
лук красный семь штук
молотая зира (кумин) 1/2 чайные ложки
паприка молотая одна чайная ложка
топленное масло 3-4 столовых ложки
масло растительное
7 столовых л.
соль
по вкусу

рис басмати
200 грамм
корень имбиря
2 см
чеснок
3 зубчика
пучок зеленого лука
шампиньоны
150 грамм
морковь среднего размера две штуки
перец сладкий красный одна штука
пучок кинзы
яйцо три штуки
молоко одна столовая ложка
соевый соус/ соус сукияки две чайных ложки
масло кунжутное одна чайная ложка
кунжут (семена) одна столовая ложка
масло растительное четыре столовых ложки

200 грамм круглого риса
500 грамм замороженного рубленого шпината
лук репчатый
1 луковица
чеснок
1 зубчик
сок 0,5 лимона
масло оливковое четыре столовых ложки
соль

варено-копченая грудинка
200 грамм
лук одна штука
морковь среднего размера одна штука
чеснок
2 зубчика
консервированные помидоры
1600 грамм
капуста брокколи
150 грамм
рис две столовых ложки
консервированный зеленый горошек
100 грамм
куркума
1 щепотка
соль, красный молотый перец
по вкусу

бедрышки куриные без кожи
750 грамм
лук репчатый крупный
1 крупная луковица
перец сладкий красный одна штука
чеснок (или одна столовая ложка чесночной приправы)
2 зубчика
рис Индика Мистраль
200 грамм
цедра 1/2 лимона
полоска шириной около 1 см и длиной около 7 см
горошек зеленый замороженный
150 грамм
оливки, фаршированные лимоном
60 грамм
масло растительное одна столовая ложка
кинза
5 веточек
перец красный молотый
щепотка
орегано сухой
щепотка

150 грамм (2/3 стакана) риса басмати две столовых ложки кунжутного масла
чеснок
2 зубчика
0,3 стручка красного острого перца
кусочек корня имбиря длиной 1 см
корица
щепотка кардамона одна чайная ложка кунжута
лук зеленый
соль

рис круглозерный
шалот
оливковое масло три столовых ложки
лимон (цедра)