Рецепт ПИКША С ЛИМОНОМ И РИСОМ

На 6 порций:
лимон, для выдавливания сока
345 грамм копченой пикши
2 ст л сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
щепотка куркумы
2 ст л пасты карри
290 грамм отваренного риса басмати (указан вес в сыром виде)
1 маленький пучок петрушки, порезанный
12 перепелиных или 6 куриных яиц, отваренных вкрутую
щепотка паприки
1 лимон, порезанный на ломтики

Cмотреть рецепт

Рецепт ШПИНАТ С РИСОМ И УКРОПОМ

На 4 порции:
675 грамм свежего шпината, срезать твердые стебли, если нужно
7 ст л оливкового масла
1 крупная луковица, нашинкованная
сок 1/2 лимона
150 миллилитров воды
3 ст л нашинкованного укропа плюс для украшения
соль и молотый черный перец

Cмотреть рецепт

Рецепт РИС С АРАХИСОМ

Рис 250 грамм Растительное масло две столовых ложки Луковицы (мелко нарезанные) две штуки
Чеснок (измельченный) 1 зубчик. Зеленый перец одна штука Арахис 100 грамм Шампиньоны 100 грамм Консервированная кукуруза 100 грамм Помидоры (мелко нарезанные) четыре штуки
Зелень петрушки (нарезанная) две столовых ложки Соль и перец по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт СУП ГРИБНОЙ С РИСОМ

3-4 сушеных гриба, 0,5 стакана риса, 2 луковицы; ткемали или томат-пюре, чеснок, семена кинзы, сухие сунели, стручковый перец, укроп и соль по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩНЫМ РИСОМ

На 4 порции:
250 грамм риса с грибным ароматом
2 ст л сливочного масла
150 грамм шампиньонов, порезанных на четвертинки
100 грамм консервированных запеченных баклажанов
4 свиных эскалопа
12 помидорчиков черри

Cмотреть рецепт

Рецепт ГОРЯЧИЙ САЛАТ С РИСОМ

На 4 порции:
300 грамм (10 1/2 oz) коричневого риса
1 пучок зеленого лука
1 красный сладкий перец
125 грамм (4 1/2 oz) редиса
425 грамм (15 oz) банка консервированного ананаса в соке, слить
125 грамм (4 1/2 oz) бобовых ростков (bean sprouts)
90 грамм (3 oz) обжаренного арахиса
Заправка:
2 ст л арахисового масла (peanut butter)
1 ст л арахисового масла (groundnut oil)
2 ст л светлого соевого соуса
2 ст л белого винного уксуса
2 ст л меда
1 ст л порошка чили
1/2 ст л чесночной соли, перец

Cмотреть рецепт

Рецепт ТОМАТНЫЙ СУП С РИСОМ

На 4 порции:
1 луковица, мелко порезанная
2 банки х 400 грамм консервированных порезанных помидоров в томатном соке (с чили и сладким перцем)
500 грамм (1 упаковка) пассаты (протертых помидоров)
2 ч л сахара
100 грамм риса Арборио

Cмотреть рецепт

Рецепт РИС СО ШПИНАТОМ

450 грамм шпината; 1 пучок лука-батуна; три столовых ложки оливкового масла; одна столовая ложка мелко нарезанного укропа; 0,5 столовых ложки длиннозерного риса; соль; перец; нарезанные томаты; веточки укропа

Cмотреть рецепт

Рецепт ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ДЕТСКИМ РИСОМ

115 грамм небольших кочанов цветной капусты, 1 столовую ложку детского риса, 3 столовые ложки отвара, отвар или детское молоко

Cмотреть рецепт

Рецепт РИС ПО-МИЛАНСКИ

250 грамм промытого риса, 150 грамм тертого острого сыра, 0,5 л куриного бульона, 100 грамм сливочного масла, 1 луковица, 5-6 помидоров, 100 грамм шампиньонов, соль, перец, майоран, эстрагон и другие специи (по вкусу).

Cмотреть рецепт