1 килограмм говяжьей печени, |
Филе лосося 350 грамм Перепелиные яйца восемь штук Баночка грибов ( 125 грамм . Большой помидор. Луковица одна штука Измельченный зубчик чеснока. Замороженный шпинат 250 грамм |
8-10 помидоров; 1 луковица; 0,5 стакана риса; 1 столовая ложка сливочного масла; 2 веточки зелени кинзы; 2 дольки чеснока; стручковый перец; винный уксус; соль по вкусу. |
Баранина 150, рис 60, бульон мясной 100, петрушка, перец молодой черный, мята, соль |
На 4 порции: |