|
Потребуется, на 4 порции: |
|
сыр пармезан |
|
1 килограмм мидии 1 столовая ложка масло растительное 1 банка тайский зеленый соус карри 1 столовая ложка кориандр |
|
2 килограмма мидии 1 столовая ложка масло растительное 1 штука лук 1 штука чили 3 чайные ложки имбирь 1,5 столовых ложек порошок карри 1 стакан куриный бульон 1 банка кокосовое молоко 1 щепотка соль 1 веточка лемонграсс 3 штуки листья лайма по вкусу кинза |
|
800 грамм томатов в с/с или томат-пюре |
|
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Горошек консервированный 300 грамм |
|
2 филе белой рыбы грамм по 150 (в оригинале палтус; у меня другая рыба, пока не могу найти ее перевод) |
|
1 килограмм мидии 4 штуки лук-шалот 2 зубчика чеснок 30 граммов масло сливочное 1 столовая ложка масло оливковое 300 миллилитров белое вино 200 миллилитров жирные сливки 2 столовые ложки петрушка 1 столовая ложка шнитт лук |
|
150 миллилитров вино или вода 500 граммов мидии 1 столовая ложка масло оливковое 115 граммов бекон 1 штука лук 1 зубчик чеснок 600 миллилитров овощной бульон 500 граммов картофель 350 граммов филе пикши 75 миллилитров жирные сливки 150 граммов замороженный горошек 115 граммов сыр Эдем 3 столовые ложки шнитт-лук |