Рецепт мидии маринованные

мидии варено-мороженые 500 грамм
уксус винный белый 50 миллилитров
вода фильтрованная 60 миллилитров
сахар одна столовая ложка
соль морская 1/2 чайные ложки
перец душистый одна столовая ложка
масло растительное четыре столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт маринованные мидии

мидии 500 грамм
уксус 2.5 столовых ложки
чеснок 4-5 зубчиков
растительное масло пять столовых ложек
соль, перец, красный перец по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии запеченные с сыром

Мидии ( в раковинах, у меня зеленые) — 350 грамм
Помидор — одна штука
Сыр — 100 грамм
Масло сливичное (гр)
Чеснок (зуб)

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии, запеченные в чесночном маринаде

Мидии — 500 грамм
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Масло оливковое — три столовых ложки
Чеснок — 3 зуб.
Лимон (для сока) —
Соль (по вкусу)
Перец (молотый: черный, белый, чили, кайенский -по вкусу)
Лук репчатый (или лук-шалот) — одна штука
Зелень (сушеная - по желанию) — одна чайная ложка

Cмотреть рецепт

Рецепт морской волк, фаршированный овощами с мидиями и шафрановым маслом

Сибас (300/400) — одна штука
Цукини — 50 грамм
Спаржа зеленая — две штуки
Вяленые помидоры — 40 грамм
Масло оливковое — 30 миллилитров
Масло сливочное — 10 грамм
Вино белое (сухое) — 50 миллилитров
Мясо мидий — пять штук
Розмарин — одна штука
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии с беконом

Мидии — 500 грамм
Бекон (или грудинка) — 100 грамм
Уксус (виноградный или яблочный) — 50 грамм
Крошка хлебная — 50 грамм
Яйцо — одна штука
Масло растительное — 100 г

Cмотреть рецепт

Рецепт винегрет с мидиями

Свекла (вареная) — одна штука
Картофель — две штуки
Огурец (соленый) — две штуки
Морковь — две штуки
Лук красный — две штуки
Мидии — 300 грамм
Масло растительное
Соль
Сахар

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии в соусе Маринара

Мидии (свежие живые) — 1.5 килограмм
Масло оливковое (для жарки, для соуса - две столовых ложки
Чеснок (для мидий) — 4-5 зуб.
Вино белое (по желанию) — 0,3 стак.
Перец чили (свежий или порошок) —
Помидор (очищенные в собственном соку, для соуса) — 1 бан.
Пюре (из томатов, для соуса) — 1 бан.
Орегано (сушёный, для соуса) — 2,5 чайные ложки
Петрушка (сушеная, для соуса) — 2,5 чайные ложки
Сыр твердый (натертый, для соуса; романо - 1/4 стак., пармезан - 1/3 стак.)
Лавровый лист (для соуса) — две штуки
Лук репчатый (сушеный, для соуса) — одна чайная ложка
Базилик (свежий или сушеный, для соуса) — 1/2 - 1 пуч.

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии маринованные 'Одесские'

Мидии — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2-3 зуб.
Сельдерей зелень — две штуки
Чили красный — две штуки
Уксус — 2-3 столовых ложки
Соль
Сахар
Масло растительное — 6 столовых л.

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии в горшочках

Ингредиенты
мидии, картофель, морковь, яблоко (кисло-сладкое), соль специи и можно томат

Cмотреть рецепт