4 порции)
150 грамм пшеницы
800 миллилитров овощного бульона
200 грамм кус-куса быстрого приготовления
(смесь манной крупы и пшеничной муки)
1 цуккини
300 грамм моркови
1 пучок петрушки
150 грамм грибов шпитаке
2 стол, ложки оливкового масла
300 грамм филе морского окуня
20 грамм больших мидий
соль
перец

4 порции)
600 грамм мидий
соль
по 150 грамм филе морского окуня и пикши
2 маленькие луковицы
5 стол. ложек оливкового масла
150 грамм стручков красного сладкого перца
150 грамм стручков желтого сладкого перца
500 миллилитров мясного бульона
10 горошин черного перца
2 лавровых листа
500 миллилитров белого вина
150 грамм мяса крабов
4 веточки тимьяна

4 порции)
200 грамм мяса мидий
5 луковиц
1 килограмм картофеля
600 миллилитров молока
300 миллилитров овощного бульона
4 яйца
соль
белый перец
8 филе анчоусов
1 пучок зеленого лука

4 порции)
2 килограмм мидий
4 луковицы
3 моркови
1/2 корня сельдерея
1 стебель лука-порея
1 пучок петрушки
750 миллилитров белого вина
10 ягод можжевельника
20 горошин перца
3 лавровых листа
соль

Кальмары — 800 грамм
Яйца (отваренные вкрутую) — шесть штук
Ананасы (консервированные, удобнее брать уже нарезанные кусочками) — 1 бан.
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Лимон — шесть штук
Майонез (лучше легкий) — 150 г

Масло растительное — три столовых ложки
Мука — 1/4 стак.
Соль — одна чайная ложка
Орегано (сушеный) — одна чайная ложка
Перец черный — 1/2 чайные ложки
Кальмар (очищенный) — 12 штук
Лимон — 1 шт

Картофель (вареный) — четыре штуки
Свекла (вареная) — две штуки
Морковь (вареная) — две штуки
Кальмары (отварные) — 150 грамм
Майонез — 2-3 столовых ложки
Чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Лук зеленый (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Кальмар — 1 килограмм
Сметанa — 0,5 л
Мука (с горкой) — одна столовая ложка
Лук репчатый — две штуки
Перец черный (горошком) — пять штук
Соль
Перец душистый (горошком) — 5 шт

Кальмары очищенные — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сельдерей черешковый (у меня был с листочками) — две штуки
Ростки фасоли — 100 грамм
Кукуруза консервированная — две столовых ложки
Перец чили (маленький) — одна штука
Рис — 1 стак.
Соевый соус — две столовых ложки
Бальзамический уксус — одна столовая ложка
Зелёный лук (немного, для подачи)
Оливковое масло (немного)

Кальмар — 500 грамм
Шампиньоны (свежие) — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый — 150 грамм
Соль
Яйцо — одна штука
Лимон
Масло растительное