Мед (темный) — 1 стак.
Масло сливочное — 250 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар — 1/2 стак.
Сода (не гасить) — одна столовая ложка
Цедра лимона — одна столовая ложка
Гвоздика молотая — 1/2 чайные ложки
Кардамон молотый — 1/2 чайные ложки
Мука
Лимон (только сок, для глазури)
Сахарная пудра — 300-400 грамм
Конфетти сахарное (для украшения)

(на 1 противень)
Тесто:
100 грамм сливочного масла,
100 грамм сахара, одна чайная ложка какао,
1 корица,
соль, одна чайная ложка мускатного ореха,
180 грамм муки, одна чайная ложка молотого имбиря,
0,5 черного молотого перца, одна чайная ложка молотой гвоздики, 1,5 чайные ложкиразрыхлителя,
2 яйца.
Для рисовальной глазури:
1 яичный белок,
0,5 стакана сахарной пудры, одна столовая ложка сока лимона.
Куркума, пищевые красители, деревянная зубочистка, пергаментная

Мука пшениная — 400 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Сахарный песок — 150 грамм
Яйца куриные — четыре штуки
Мед — пять столовых ложек
Орехи (фундук - 100 грамм миндаль - 100 грамм — 200 грамм
Корица — одна чайная ложка
Гвоздика — одна чайная ложка
Мускатный орех — одна чайная ложка
Масло сливочнoe — 125 грамм
Глазурь (для покрытия) — 1 пач.
Обсыпка кондитерская — 100 шт

Сахар (стакан 200 миллилитров — 2 стак.
Вода — 1 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Желток яичный — две штуки
Специи (по вкусу, у меня корица, имбирь, гвоздика, кардамон, красный острый перец) — одна чайная ложка
Мука — 5 стак.
Сахарная пудра (глазурь)
Сок лимонный (глазурь)
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка

Апельсин (небольшой) — две штуки
Мед — 1-2 столовых ложки
Корица — две чайных ложки
Какао-порошок — две чайных ложки
Имбирь (молотый) — одна чайная ложка
Яйцо — три штуки
Масло сливочное — 240 грамм
Соль — одна чайная ложка
Сахар — 2 стак.
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Мука — 7 стак.
Глазурь (сахарная, для украшения)