спиртовых дрожжей, 125 Грамм
молока 2.5%-ной жирн., 2 Стакан
сахар 1 Килограмм
маргарина сливочного, 500 Грамм
сметаны 20%-ной жирности, 500 Миллилитр
масла сливочного несоленого, 500 Грамм
яиц куриных сырых, 10 Штук
изюма, 500 Грамм
ванилина, 7 Грамм
соли, 1 Чайная ложка
муки пшеничной высшего сорта 3-4 Килограмм
Количество порций: 10 - 15

молоко 1 Литр
дрожжи быстродействующие САФ-МОМЕНТ 22 Грамм (2 пакетика)
яйцо 4 Штук
сахар 2 Стакан
масло сливочное 200 Грамм
ванилин 1 Грамм
мука 1,8-2 Килограмм
белки 2 Штук (для глазури)
сахарная пудра 200 Грамм (для глазури)
Количество порций: 10-12

молоко 600 Миллилитр
яйца 4 Штук
дрожжи 100 Грамм
сливочное масло 200 Грамм
сахар 400 Грамм
мука 1,5 Килограмм
соль 1 Чайная ложка
изюм - По вкусу
Количество порций: 2

дрожжи - 50 грамм
молоко - один стакан теплого
мука - 1 килограмм
мускатный орех - одна чайная ложка
сахар - 0,5 - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
соль - 1/2 чайные ложки
яйца - желтки 10 - 15 штук

творог - 500 грамм
сметана - четыре столовых ложки
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 150 грамм
какао порошок - четыре столовых ложки
шоколад - 100 грамм
ванилин - 5 грамм
соль -