просеянная мука 1 килограмм
молоко 1.5 стакана
яйца шесть штук
растопленное масло 300 грамм
сахар 1 стакан
соль щепотка
свежие дрожжи 70 грамм
ванилин по вкусу
изюм 200 г

молоко 250 миллилитров
сливочное масло 200 грамм
растительное масло одна столовая ложка
желтки восемь штук
ванильный сахар 10 грамм
белок одна штука
сахар 250 грамм
мука 600 грамм
изюм настоянный на цитрусовом ликере 200 грамм
соль щепотка
шафран настоянный на водке по желанию
кардамон, гвоздика щепотка

5 стаканов муки
1 стакан молока + 1/2 стакана
0,5 стакана изюма
0,25 стакана ядер миндаля
1 стакан сахара
100 грамм дрожжей
100 грамм сливочного масла
8 яиц одна столовая ложка коньяка

1 килограмм муки
500 миллилитров молока
30 грамм свежих дрожжей
3 яйца
4 яичных желтка
200 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
молотый шафран на кончике ножа
100 грамм изюма
100 грамм цукатов одна чайная ложка молотого кардамона
100 грамм рубленого миндаля одна столовая ложка растительного масла

Мука ржаная (обдирная) — 150 грамм
Мука пшеничная — 50 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Молоко — 0,5 стак.
Сахар — одна столовая ложка
Соль — 0,25 чайные ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Дрожжи (сухие, для сдобы) — одна столовая ложка
Сыр плавленный (пластинке по кол-ву формочек)
Кунжут
Изюм (или цукаты-по желанию) — 0,25 стак.