115 грамм филе трески без кожи и костей, 1 небольшой кабачок, нарезанный тонкими дольками, 1 лавровый лист, 150 миллилитров молока, 15 грамм сливочного масла или маргарина , 15 грамм муки, 40 грамм мелкопротертого сыра чеддер, 2 ч. ложки, нашинкованной свежей петрушки.

700 грамм филе трески (горбуши, семги или другой рыбы)
200 миллилитров сливок 15% жирности
150 грамм сыра
1 пучок укропа
100 грамм тонкой спаржи
соль

300 грамм трески горячего копчения без шкуры и костей
250 грамм свежих шампиньонов, нарезанных на крупные куски
150 грамм бекона
1 большая луковица, мелко порезанная
2 больших картофелины, порезанные достаточно крупными кусочками
250 грамм овощного или куриного бульона
100 грамм сливок
Горсть нарезанной петрушки
Фотогалерея материала

Ингредиенты для трески с картошкой
Филе трески замороженое (можно замените хеком): 1 килограмм.
Картофель : 5-6 штук
Крупный красный лук : 5-6 штук
Сладкий перец: одна штука
Протёртые томаты: 200 грамм
Соль, перец, вода, оливковое масло.
Ингредиенты для трески с картошкой

на две порции
125 грамм печени трески (1 небольшая баночка) восемь штук перепелиных яиц (4 куриных яйца)
Свежемолотый перец
Пара стрелок зеленого лука