500 грамм отварных креветок
300 грамм спагетти
3 больших сладких помидора
100 грамм пармезана
1 свежий перец чили
3 зубчика чеснока
100 миллилитров белого сухого вина пять столовых ложек оливкового масла
1/2 ч. ложки сахара
1/2 ч. ложки сухого базилика
щепотка свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли

тофу 630 Грамм
брокколи 650 Грамм
соль - По вкусу
растительного масла две столовых ложки
соевого соуса три столовых ложки
рисового уксуса две столовых ложки
красного перца хлопьями 1/4 Чайная ложка
зубчика чеснока 4 Штук
кукурузного крахмала одна столовая ложка
орехов кешью 1/2 Стакан
Количество порций: 4

Рис — 1/2 стакана
Смесь овощная мексиканская — 1 стакан
Тофу — 150 грамм
Соус соевый — по вкусу
Уксус рисовый — по вкусу
Чеснок сушеный молотый — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Ростки пшеницы — 2 столовые ложки
Кешью — 1 столовая ложка
Масло оливковое — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Имбирь молотый — 1/2 чайные ложки

тофу - 200 грамм
две стол. лож. соуса соевого
масло кунжутное - половина чайн. ложки
сок лимона - стол. ложка
красная луковица - половина
чайн. лож. сахара
кинза, чеснок
помидорки черри - три штуки
мука - для панировки
масло - для жарки

400 грамм муки одна столовая ложка картофельного крахмала
150 миллилитров воды
щепотка соли
500 грамм зеленого лука
250-300 грамм тофу (соевый сыр-творог) (лучше silk, но можно и рассыпчатый)

сыр тофу 500 Миндаль сладкий 100 Сельдерей (корень) 5 Лук зелёный 50 Лимонный сок 30 Соль поваренная 5 Масло сливочное 30 Мука пшеничная 30

450 грамм тофу
масло растительное одна столовая ложка
20 грамм корня имбиря
чеснок
3 зубчика
100 грамм постного говяжьего или куриного фарша
по одна чайная ложка светлого и темного соевого соуса одна чайная ложка сахара
перец молотый одна чайная ложка муки, разведенной в три чайных ложкиводы
Для украшения:
1 небольшой свежий огурец
морковь одна штука
3–4 пера зеленого лука
0,5 перца чили, очищенного от семян

Тофу — 100 грамм
Масло растительное — одна столовая ложка
Уксус (5% - яблочный, рисовый, ананасовый) — 0,5 столовых ложки
Сок лимонный (или лаймовый) — одна столовая ложка
Мед — одна чайная ложка
Горчица (сухая) — 0,33 чайные ложки
Перец черный (молотый) — 0,25 чайные ложки
Соевый соус (и/или соль по вкусу)

Тофу — 275 грамм
Смесь семи специй — 1 столовая ложка
Соль — 1 чайная ложка
Мука пшеничная — 25 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сухари панировочные панко — 50 грамм
Масло растительное — по вкусу
Соус чили сладкий — 50 Мл

Лимонный сок 30 грамм
Лук зелёный 50 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Миндаль сладкий 100 грамм
Мука пшеничная 30 грамм
Сельдерей (корень) 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм ("по вкусу")
сыр тофу 500 грамм