10 штук свежие кальмары 5 штук морковь 10 штук спаржа 5 стеблей лук-порей или большой зеленый лук 3 штуки желтый перец 3 штуки красный перец 200 граммов ветчина 200 граммов панчетта (ветчина) * нитки * для соуса из креветок 5 штук свежие креветки 100 граммов рыба 100 граммов растопленное сливочное масло 10 капель лимонный сок 15 капель соевый соус * Для соуса 1 литр вода 30 листьев вербена 125 граммов сахар 10 штук ломтик grissini (хлебные палочки)

Кальмары - 500 грамм
Лук репчатый - 1 большая головка
Сладкий перец - 1 большой (лучше красный - и для цвета и для вкуса)
Чеснок - 2 зубчика
Огурец - 1 полудлинный
Куриный бульон - пол стакана (у меня не было и я заменил водой)
Коньяк - 30 грамм
Соевый соус - 4 столовые ложки
Крахмал - 1 столовая ложка с горкой
Устричный соус - чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Крупная нейодированная соль - 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец - 1 щепотка
Сок лимона или лайма - 2 столовые ложки

Рис для суши (японский, круглозерный) 200 грамм Уксус рисовый 20 миллилитров
Кальмар 100 г

кальмары 300 грамм
консервированная кукуруза 100 грамм
мандарины три штуки среднего размера
болгарский перец одна штука крупный
лучше красного цвета)
яблочный уксус одна столовая ложка
растительное масло 50 грамм
листья зеленого салата
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

кальмар 400-500 грамм лук репчатый две штуки гречневая крупа 150-200 грамм масло сливочное 40 грамм сливки или сметана 200 миллилитров сыр твердый 50 грамм мука одна столовая ложка соль,перец

кальмары — 500 грамм
свежие шампиньоны — 250 грамм
репчатый лук — 1 средняя луковица
вареные яйца — три штуки
пароваренный рис - полстакана (я делаю в пароварке, но можно и отварите)
солёные огурцы - 10 штук (треть магазинной банки)
сливки 33 % — 200-300 миллилитров
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
оливковое масло — для жарки
лавровый лист - одна штука
майонез - четыре стакана ложки

1 килограмм кальмаров
1/2 лимона
1 небольшой свежий перец чили (или одна чайная ложка сухой паприки)
2 зубчика чеснока
8-10 веточек тимьяна 4-5 столовых ложки оливкового масла
щепотка морской соли

-Кальмар свежий 600 грамм Перец болгарский 1 крупный
Яблоки желто-зеленые три штуки Масло оливковое три столовых ложки Масло сливочное две столовых ложки Пармезан 30 грамм Для маринада:
чеснок 2-3 зуб. корень имбиря 2см. соевый соус
бальзамический соус
соус чили-лайм
лимонный сок три чайных ложкивяленые томаты 2-3 штук сахар,соль,перец

Кальмары 300 грамм ;
Киви две штуки ;
Мука пшеничная 0.5 стакана ;
Яйца куриные две штуки ;
Сухари панировочные 1 стакан ;
Йогурт 125 миллилитров ;
Каперсы одна столовая ложка ;
Огурцы маринованные две штуки ;
Петрушка одна столовая ложка ;

Кальмары восемь штук ;
Морковь одна штука ;
Лук репчатый две штуки ;
Яйца куриные три штуки ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Филе рыбы 300 грамм ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Сметана три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;